花蓮市區連鎖壽司店進駐 為震後經濟注強心針

中央社記者李先鳳花蓮縣24日電：花蓮近年地震、風災重創民生經濟，知名連鎖壽司店第63店進駐花蓮市，為震後經濟注入強心針；開幕前夕，邀花蓮4間社福機構孩子體驗異國美食，宣布2026公益活動起跑。「藏壽司愛永續」公益活動2026由即將開幕的「花蓮自由店」接下第一棒，今天邀請中華飛揚關懷協會、原住民少年兒童之家、基督教芥菜種會附設花蓮少年之家、基督教門諾會附設花蓮縣私立善牧中心共4間社福機構孩子們，體驗日式迴轉壽司，快樂玩扭蛋遊戲。基督教門諾會附設花蓮縣私立善牧中心執行長朱玉貴表示，感謝藏壽司慷慨公益，讓多元體驗成為孩子們生活養分；原住民少年兒童之家主任杜珍惜說，對於安置中的孩子而言，除生活照顧與教育支持外，透過店家提供的社會參與及文化體驗，不僅讓孩子有機會接觸異國文化，也讓關懷融入日常生活。中華飛揚關懷協會表示，感謝藏壽司在花蓮展店，為花蓮觀光與餐飲注入一劑強心針，更感謝熱心公益，以永續精神照顧偏鄉弱勢兒童；基督教芥菜種會附設花蓮少年之家主任張宏恩則表示，感謝企業讓孩子們在歡樂中認識食物永續、學習自主點餐，「玩中學」累積正向經驗，培養面對不確定事物的自信與動力。藏壽司2014年成立台灣子公司，選在台鐵公司所屬舊花蓮火車站地區土地，臨自由街、重慶街及福建街。台鐵公司指出，花蓮店不僅是此連鎖體系首度插旗花東地區，更被視為花蓮震後重建、恢復商業繁榮重要指標，為花蓮地方產業經濟注入一劑強心針，不僅能創造在地就業機會，也希望透過國際品牌效應引進人潮及投資。