高雄の食材卸売業者、産地偽装の疑いで捜査 教育局「罰金や契約解除の可能性も」

高雄市の食材卸売業者が、販売していたシイタケなどの産地を台湾産と偽装した疑いで検察の捜査を受けています。これを受け、高雄市教育局は、学校給食への供給契約において違反が認められた場合、違約金の徴収や契約解除などの厳正な措置をとる方針を示しました。
その他NQ 0/100出典:PR Times

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  • 📰 発表: 2026年4月20日 12:21
  • 🔍 収集: 2026年4月20日 12:31(発表から9分後)
  • 🤖 AI分析完了: 2026年4月20日 12:58(収集から27分後)
【中央社】高雄市内の複数のレストランや学校に食材を卸している「大發食材行」が、シイタケなどの産地表示を改ざんした疑いで、検察当局の捜査を受けていることがわかりました。高雄市教育局は20日、契約違反が確認されれば、減額、罰金、あるいは契約解除などの措置を講じると表明しました。

高雄市教育局は、食品表示の規制当局は衛生部門であり、学校側は食品安全衛生管理法に基づき検収を行っていると説明しました。捜査に関しては「捜査非公開」の原則に基づき、当局に全面的に協力する姿勢です。また、高雄市衛生局は、検察の指揮下で捜査に協力しており、詳細は控えたいと述べています。

教育局は、学校給食の食材調達について「高雄市学校給食業務マニュアル」に沿った厳格な検収体制をとっていると強調しました。納品書や検査合格証明書、いわゆる「三章一Q(生産履歴や有機認証などの証明)」を確認しており、違反があれば契約に従って罰則を適用します。

報道によると、同社は昨年11月、中国産やベトナム産のゴマやシイタケを、台湾産と偽って複数の飲食店や学校に販売していた疑いが持たれています。高雄地方検察署は、衛生局からの通報を受けて捜査を開始し、経営者を詐欺および食品安全衛生管理法違反の疑いで召喚。現在は5万台湾ドルの保釈金を納付し、保釈されています。

これに対し、大發食材行は声明を発表しました。同社は「行政指導や規制に対する解釈に誤解があった」とし、「詐欺の意図はなく、表示変更によって不当な利益を得た事実もない」と主張しています。現在は行政プロセスやコンプライアンス体制を全面的に見直し、表示の正確性を確保するための改善を進めていると述べています。

よくある質問

高雄市教育局はどのような措置を検討していますか?

教育局は、契約違反が認められた場合、学校給食契約に基づき、違約金の徴収、罰金の科罰、または契約解除を行う可能性があるとしています。

食材業者はどのような疑いを持たれていますか?

中国やベトナムから輸入したゴマやシイタケを、台湾産と偽ってパッケージ表示し、学校やレストランに販売した疑いで、食品安全衛生管理法違反や詐欺の容疑で捜査を受けています。