北台湾最大の家禽供給業者である超秦が、飲食市場に進出することを発表し、「超秦烤雞」ブランドを新たに展開すると明らかにした。これにより、生産から販売までの一貫したビジネスモデルを構築し、下流の消費者市場に参入する。代表取締役会長の卓靖倫氏は、今年中に5店舗の出店を計画しており、自社の販路を通じて直接消費者と接点を持ち、価格交渉力や市場発言力を強化したいと語った。また、超秦は第3四半期に上場申請を予定しており、順調に進めば今年末までに上場する見込みである。
超秦は本日、メディア向けの視察イベントを開催し、「超秦烤雞」の新ブランドを紹介。桃園駅周辺の商業エリアに初の直営店をオープンした。この店舗では、工場から直接店舗へ商品を配送することで、中間の卸売段階を省き、品質と鮮度の面で差別化を図っている。
超秦は北台湾最大の電動式家禽処理施設を運営しており、1日最大で10万羽の鶏を処理できる。サービス範囲は台北、新北、基隆、桃園、新竹、宜蘭をカバー。自社ブランドとして「超秦肉品」と「緑野農莊」を展開し、コンビニエンスストア、量販店、外食チェーンなどに鶏肉を供給している。
飲食市場への進出について、卓靖倫氏はこれまでB2B事業が中心だったが、今回「超秦烤雞」ブランドを立ち上げることで、サプライヤーから消費者直接対応のブランドへと役割を拡大すると説明した。製造能力を持つことで製品の優位性を確保し、自社販路を持つことで市場のニーズや価格設定を掌握できると強調。今後は会員制経済を通じて消費者との関係構築も目指すとしている。
なお、超秦の子会社である揚秦国際は「麥味登」や「炸雞大師」などの飲食ブランドを展開しているが、なぜ親会社が新たに飲食ブランドを立ち上げるのかという点について、卓氏は「焼き鳥の設備投資や立地条件が揚げ物店に比べて低く、また揚秦は海外展開に注力しているため、親会社が自社販路を構築する形で参入を決定した」と説明した。
卓氏は、台湾には焼き鶏ももや焼き鶏の翼を主力商品とする全国展開のチェーンがまだ不足していると指摘し、超秦がこの市場の空白を埋める狙いだと述べた。一方で、21風味館、頂呱呱、香雞城などが潜在的な競合として挙げられる。
業績面では、超秦の今年1月から5月までの累計売上高は16億1700万台湾ドルで、前年同期比0.08%の微増にとどまった。卓氏は、今年国内の白肉鶏の供給量は増加しているものの、「量増価平」の状況が続いており、需要は伸びているが価格は安定しているため、売上成長が限定的だと分析した。このため、加工食品、調理食品、熟食製品の販売や自社販路の強化を通じて、製品の付加価値を高めていく方針だ。
資本市場における戦略として、卓氏は現在興櫃市場に上場している超秦について、今年第3四半期に上場申請を予定しており、直接マザーズまたは東証スタンダードへの上場を目指すと述べた。スケジュールが順調に進めば、今年末までに上場を完了できる見込みである。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:中央社 CNA
- 分類:新製品