(中央社記者 黄巧雯 台北5日電)鉄道弁当まつりが本日、台北駅で開幕した。出展社は64社、販売される弁当は80種類以上と過去最多を記録。台湾鉄路公司(台鉄)の鄭光遠董事長は、多くの人々に参加を呼びかけた。台鉄は、台北会場と高雄会場を合わせて60万人以上の来場を見込み、売上高は5000万元(約2億3000万円)を超えると予測している。
第11回鉄道弁当まつりは本日から4日間、台北駅多機能展示ホールで開催。会場では、うなぎ、ハタ、生食用ホタテなどの食材を使用した999元(約4600円)の弁当が数量限定で販売されている。木箱とステンレス製の内箱、または高級陶器の鍋が付属する。また、JR北海道の函館北斗特製弁当(1100元、約5100円)や、福井食堂135号軌道巡回車を模した陶器製の弁当箱を使用した商品も並ぶ。
交通部の伍勝園次長は開幕式での挨拶で、「鉄道は国家発展の重要な動脈であり、鉄道弁当はその動脈の中で最も温かく、人々の心に寄り添う存在です。世代を超えた乗客の旅路に寄り添い、台湾社会の変遷や生活の風景を記録してきました。昔のホームでの立ち売りや車内の円形アルミ製排骨弁当から、現在展示されている多様な弁当に至るまで、これこそが台湾鉄道の最も魅力的な部分です」と述べた。
鄭光遠董事長は、「鉄道弁当まつりは今年で11年目を迎え、台鉄と多くの人々との感情的なつながりの重要なプラットフォームです。一つ一つの弁当、一品一品の料理が、旅の共同記憶を担い、台湾の鉄道文化の歩みを記録しています」と語った。
鄭董事長は、今年のテーマを「弁当旅路の新時代」とし、台鉄公司の変革の新たな出発点に立って、5つの明珠のネックレスに例えて台鉄の将来の青写真を説明。安全を主軸に、5つの明珠を完璧に結びつけると述べた。
本業の運輸事業の安定した基盤の上に、鄭董事長は、台鉄が資産開発、台鉄弁当、台鉄夢工場、軌道観光、台鉄假期などの周辺産業を積極的に発展させていると説明。弁当まつりは、これら5つの明珠のネックレスの魅力を披露する最高の舞台であり、軌道経済と軌道観光が相互に補完し合い、価値を共創する具体的な実現であると述べた。今年は、伝承、革新、持続可能性の3つの側面から各界のパートナーと協力し、鉄道弁当の価値を再認識してもらいたいと語った。
伍勝園次長は、今年の鉄道弁当まつりは出展社数が過去を上回り、日本や国際的なブランド、各界のクロスドメインブランドが参加していると指摘。台湾の鉄道文化を国際的に発信し、世界に弁当を通じて台湾の創造性と実力を示すものだと述べた。
今年の鉄道弁当まつりの出展社数は64社、会場では80種類以上の弁当が販売され過去最多を記録。台鉄は、台北会場と先に開催された高雄会場を合わせて60万人以上の来場を見込み、売上高は5000万元を超えると予測している。(編集:管中維)1150605
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- 出典:中央社 CNA
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