端午節の贈り物、高雄のホテルが創作ちまきを早割で販売
端午節（旧暦5月5日）を前に、高雄の複数のホテルや宴会ブランドが、海鮮をふんだんに使った創作ちまきのギフトセットを発表し、早割を実施。企業向けの贈答や会食需要の獲得を狙う。
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- 📰 発表: 2026年6月3日 12:40
- 🔍 収集: 2026年6月3日 12:55（発表から15分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月6日 22:12（収集から81時間16分後）
（中央社記者林巧璉高雄3日電）端午節が近づき、高雄のホテルや宴会ブランドが相次いで端午ちまきギフトを発表。多くの業者が高雄の海の幸をヒントに、様々な海鮮食材を取り入れた革新的な風味のちまきギフトボックスを開発し、早割を実施、企業の贈答や会食需要の獲得を狙う。
19日が端午節。高雄林皇宮、高雄日航酒店、高雄萬豪酒店などがちまきギフトボックスを発表。高雄林皇宮は「桜エビ干貝蓮葉ちまき」を主力商品とし、西螺産の長糯米に、東港の桜エビ、日本の干貝、埔里産のボタンシイタケ、台湾産豚バラ肉と鶏もも肉を合わせ、シェフ特製の調味料と酒香玉子を加えている。
贈答市場の獲得のため、林皇宮はパッケージにも工夫を凝らし、蒸篭、缶、平袋の3タイプを用意。ちまき以外にも「極品鮑魚XO醬禮盒組」（アワビ缶と看板商品の桜エビ干貝XO醤のセット）を発表し、高級贈答市場を狙う。また、1000元以下で購入できるXO醤シリーズのギフトセットも用意し、消費者に多様な選択肢を提供する。
高雄日航酒店の桃泉中餐廳は、年間端午ギフト「桃泉香粽禮袋」を発表。シェフチームがデザインした4種類の特徴的なちまき、「瑤柱蠔乾粽」（干し貝柱と牡蠣干し）、「藤椒牛肉粽」（花椒牛肉）、「藜麥山藥五穀粽」（キヌアと山芋の五穀）、「紅豆桂花粽」（小豆と桂花）を揃え、海鮮、スパイシー、養生、デザートの風味を兼ね備え、看板の瑤柱XO醤を添えて提供。17日までの予約で早割10％オフ。
さらに、日航酒店は限定100個、重さ1kgの「日式饗宴裹蒸粽」を同時発売。香港式の包み蒸し技法と日本式の高級海鮮食材を組み合わせ、北海道産生食用ホタテ、根島産エビ、アワビ、南極産カニ肉などを使用し、8時間かけて手作りされている。
高雄萬豪酒店の皇豪中餐廳は、「粽豪千里禮盒」と「粽情蔬香禮盒」の2種類の端午商品を用意。肉食と菜食の両方のニーズに対応する。「鮑魚干貝裹蒸粽」は南アフリカ産アワビと北海道産干貝にチャーシュー、臘腸などを合わせ、濃厚な広東風味に。菜食ギフトは紅麹生姜胡麻油ちまきと紅緑黒豆ココナッツミルクちまきが中心で、健康とさっぱりとした食感を強調している。（編集：黄名璽）1150603
19日が端午節。高雄林皇宮、高雄日航酒店、高雄萬豪酒店などがちまきギフトボックスを発表。高雄林皇宮は「桜エビ干貝蓮葉ちまき」を主力商品とし、西螺産の長糯米に、東港の桜エビ、日本の干貝、埔里産のボタンシイタケ、台湾産豚バラ肉と鶏もも肉を合わせ、シェフ特製の調味料と酒香玉子を加えている。
贈答市場の獲得のため、林皇宮はパッケージにも工夫を凝らし、蒸篭、缶、平袋の3タイプを用意。ちまき以外にも「極品鮑魚XO醬禮盒組」（アワビ缶と看板商品の桜エビ干貝XO醤のセット）を発表し、高級贈答市場を狙う。また、1000元以下で購入できるXO醤シリーズのギフトセットも用意し、消費者に多様な選択肢を提供する。
高雄日航酒店の桃泉中餐廳は、年間端午ギフト「桃泉香粽禮袋」を発表。シェフチームがデザインした4種類の特徴的なちまき、「瑤柱蠔乾粽」（干し貝柱と牡蠣干し）、「藤椒牛肉粽」（花椒牛肉）、「藜麥山藥五穀粽」（キヌアと山芋の五穀）、「紅豆桂花粽」（小豆と桂花）を揃え、海鮮、スパイシー、養生、デザートの風味を兼ね備え、看板の瑤柱XO醤を添えて提供。17日までの予約で早割10％オフ。
さらに、日航酒店は限定100個、重さ1kgの「日式饗宴裹蒸粽」を同時発売。香港式の包み蒸し技法と日本式の高級海鮮食材を組み合わせ、北海道産生食用ホタテ、根島産エビ、アワビ、南極産カニ肉などを使用し、8時間かけて手作りされている。
高雄萬豪酒店の皇豪中餐廳は、「粽豪千里禮盒」と「粽情蔬香禮盒」の2種類の端午商品を用意。肉食と菜食の両方のニーズに対応する。「鮑魚干貝裹蒸粽」は南アフリカ産アワビと北海道産干貝にチャーシュー、臘腸などを合わせ、濃厚な広東風味に。菜食ギフトは紅麹生姜胡麻油ちまきと紅緑黒豆ココナッツミルクちまきが中心で、健康とさっぱりとした食感を強調している。（編集：黄名璽）1150603