【飛驒高山、岐阜縣高山市】【糖度14度以上】寒暖差造就的奇蹟高級哈密瓜。岐阜縣高山市品牌「飛驒哈密瓜」迎來盛產期!中元節、故鄉稅人氣商品

岐阜縣高山市的特產，僅限少數農家栽培的稀有高級品牌「飛驒哈密瓜」,今年也迎來了盛產期。飛驒哈密瓜最大的特色是如藝術品般細緻美麗的網紋，以及「糖度14度以上」的驚人甜度。入口即化的口感與濃郁的香氣，使其成為中元節等夏季贈禮的熱門選擇。

善用寒暖差。將高冷地的「不可能」轉變為「奇蹟」的歷史

飛驒高山首次嘗試栽培高級哈密瓜是在昭和53年。當時，哈密瓜的常識是在溫暖地區種植，且對環境變化敏感，因此在高冷地飛驒高山栽培極為困難。

然而，當地生產者並未放棄，持續研究。他們確立了在管道溫室內徹底的溫度、水分管理技術。藉此，將飛驒特有的「劇烈晝夜溫差」轉化為最大優勢，獨創出讓果實儲存最大甜度的栽培法。如今，它也被高山市認證為獨特性與信賴度高的在地特產品「Made by 飛驒高山」的頂級品牌。「飛驒哈密瓜研究會」所屬的僅13戶農家，悉心栽種這頂級的亞爾斯哈密瓜，並銷往全國。

這正是繼承飛驒匠人DNA的『13位匠人』。

「今年也產出了美味的哈密瓜」從清晨的果園，直送新鮮採摘

飛驒哈密瓜研究會會員，位於市內江名子町的「林農園」,目前正值採收與出貨作業的巔峰。

為了維持哈密瓜的最佳狀態，作業從清晨開始。所有員工齊心協力，仔細挑選一顆顆圓潤飽滿、結實纍纍的哈密瓜，小心翼翼地裝箱，避免損傷。

該農園的城山和也先生充滿信心地表示:「今年也充分吸收了飛驒的恩惠，完成了最美味的哈密瓜。希望大家能與家人、摯愛一同享受，帶著笑容品嚐。」

出貨至盂蘭盆節左右!透過故鄉稅也能輕鬆訂購

飛驒哈密瓜的出荷將持續到8月中旬(盂蘭盆節左右)。無論是自家食用，或是作為夏季禮品都非常適合。除了農園直銷外，也接受全國訂單，請透過以下聯絡方式洽詢。

・窗口:JA飛驒特產加工中心

TEL:0577-73-5113 FAX:0577-73-6527

・故鄉稅

透過故鄉稅支持「飛驒高山」,您將可獲贈「飛驒哈密瓜」作為回禮。請務必在這個夏天，品嚐一口就能帶來感動的奢華「飛驒哈密瓜」。

關於故鄉稅，可透過以下連結(Furusato Choice)確認。

【數量限定】2026年預購 飛驒哈密瓜 1顆 ≪8月左右~陸續寄出≫

【數量限定】2026年預購 精選!獲獎飛驒哈密瓜 1顆 ≪8月左右起陸續寄出≫

【數量限定】飛驒哈密瓜 1顆 2L~3L尺寸 (約1.5kg) 禮盒裝 21-326 7月下旬前受理

●Made by 飛驒高山

透過推動作為繼承「飛驒匠」DNA的製造城鎮，以促進文化傳承與發展、經濟活性化。「飛驒高山風土與飛驒人生活所孕育的真實，這就是飛驒高山品牌」(飛驒高山品牌概念),並認證符合此概念的獨特性與信賴度高的在地特產品。

【本案相關洽詢窗口】

名稱:高山市公所品牌策略課

地址:〒506-8555

岐阜縣高山市花岡町2-18

電話:0577-35-3001

FAX:0577-35-3167

電子郵件:brand@city.takayama.lg.jp