高槻市幼兒園小朋友活力滿滿體驗春季美味挖竹筍活動

2026年4月21日（週二），在高槻市一乘寺的竹林中，森林志工團體邀請鄰近的幼兒園小朋友參加春季挖竹筍活動，旨在讓孩子們親近竹林與大自然。孩子們揮灑汗水，帶著燦爛的笑容享受挖竹筍的樂趣。

此次挖竹筍活動由森林志工團體「高槻里山網絡」主辦，希望透過接觸里山的恩惠，讓孩子們學習大自然的重要性。在竹林所有者一乘寺的協助下，這項活動自2004年起已持續舉辦超過20年，成為當地的春季慣例。活動地點梶原地區所產的竹筍是著名的高槻特產，其特徵是剝殼後色澤潔白、肉質柔軟且口感清脆，並帶有獨特的甜味。

當天，來自五領認定兒童園、梶原皮可洛保育園及和光認定兒童園的約70名幼兒參加了活動。根據該團體會長加藤和美女士的說法，由於今年雨水適中，竹筍的品質非常出色。進入竹林後，隨處可見冒出地面的竹筍在迎接孩子們。孩子們在接受志工們「要從周圍的泥土開始小心挖掘」的建議後，紛紛挑戰挖竹筍。每當發現冒出頭的竹筍，孩子們便發出歡呼聲，並用鏟子努力挖掘。對於難以拔出的竹筍，孩子們在志工的協助下順利挖出，收穫後開心地表示：「挖掘雖然辛苦但很有趣」、「看起來很好吃，想快點品嚐」，臉上洋溢著喜悅的笑容。