台灣咖啡館「春水堂」6月2日起推出夏季限定菜單:西瓜飲品與兩款涼麵新登場
台灣咖啡館「春水堂」將於2026年6月2日起推出夏季限定菜單。內容包含去年大獲好評、一週內售罄的西瓜系列飲品(升級版),以及兩款以台灣道地「涼麵」為靈感的餐點。除了連續四年回歸的「檸檬豆乳湯冷麵」外,今年更推出了結合辛香與溫潤口感的全新「冰鎮豆乳麻辣燙」,為日本消費者帶來清爽的夏日美味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月26日 19:00
- 🔍 收集: 2026年5月26日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月26日 10:52(收集後20分鐘)
由 Oasis Tea Lounge 株式會社營運的台灣咖啡館「春水堂(Chun Shui Tang)」宣布,將於 2026 年 6 月 2 日(週二)起,開始販售多款夏季限定菜單。
## 季節限定西瓜系列飲品
去年上市僅一週便宣告完售的人氣商品,今年經過升級後再度登場。這款飲品仿效台灣道地的夏季經典飲品「西瓜牛奶」,將清爽的茉莉花茶、西瓜泥與牛奶進行黃金比例調合,並加入少許食鹽作為隱味,更進一步帶出西瓜的清甜。今年特別增加了茉莉花茶與西瓜泥的用量,呈現更為鮮活、清爽的口感。
- **西瓜珍珠奶茶**:內用 990 日圓 / 外帶 864 日圓
- **西瓜奶茶**:內用 935 日圓 / 外帶 810 日圓
- **銷售期間**:預計為 2026 年 6 月 2 日至 7 月 21 日
## 兩款台灣道地風味「涼麵」
在台灣,涼麵是從專業店到路邊攤隨處可見的國民美食。春水堂在今年夏季準備了兩款風味各異的涼麵選擇:
- **檸檬豆乳湯冷麵** (1,320 日圓):因極受歡迎而連續第四年登場。將清爽的新鮮檸檬酸味與溫和的豆乳、雞白湯鹽味完美結合,最後撒上黑胡椒增添風味。
- **冰鎮豆乳麻辣燙** (1,320 日圓):今年全新推出的力作。在麻辣燙特有的辛香氣味中,透過豆乳中和辣度,展現絕佳的平衡感。配料包含爽脆的豆芽、青江菜、木耳與滷蛋,份量十足。
- **銷售期間**:預計為 2026 年 6 月 2 日至 9 月 10 日(除 Lumine Est 新宿店外,全日本分店皆有販售)
## 關於春水堂
春水堂於 1983 年創立於台灣台中,被譽為珍珠奶茶的發源地。自 2013 年在東京代官山開設日本一號店以來,憑藉創新的調製茶飲與豐富的台灣茶食,在東京、大阪、福岡等地持續擴展,並帶動了日本的台灣甜點熱潮。
## 季節限定西瓜系列飲品
去年上市僅一週便宣告完售的人氣商品,今年經過升級後再度登場。這款飲品仿效台灣道地的夏季經典飲品「西瓜牛奶」,將清爽的茉莉花茶、西瓜泥與牛奶進行黃金比例調合,並加入少許食鹽作為隱味,更進一步帶出西瓜的清甜。今年特別增加了茉莉花茶與西瓜泥的用量,呈現更為鮮活、清爽的口感。
- **西瓜珍珠奶茶**:內用 990 日圓 / 外帶 864 日圓
- **西瓜奶茶**:內用 935 日圓 / 外帶 810 日圓
- **銷售期間**:預計為 2026 年 6 月 2 日至 7 月 21 日
## 兩款台灣道地風味「涼麵」
在台灣,涼麵是從專業店到路邊攤隨處可見的國民美食。春水堂在今年夏季準備了兩款風味各異的涼麵選擇:
- **檸檬豆乳湯冷麵** (1,320 日圓):因極受歡迎而連續第四年登場。將清爽的新鮮檸檬酸味與溫和的豆乳、雞白湯鹽味完美結合,最後撒上黑胡椒增添風味。
- **冰鎮豆乳麻辣燙** (1,320 日圓):今年全新推出的力作。在麻辣燙特有的辛香氣味中,透過豆乳中和辣度,展現絕佳的平衡感。配料包含爽脆的豆芽、青江菜、木耳與滷蛋,份量十足。
- **銷售期間**:預計為 2026 年 6 月 2 日至 9 月 10 日(除 Lumine Est 新宿店外,全日本分店皆有販售)
## 關於春水堂
春水堂於 1983 年創立於台灣台中,被譽為珍珠奶茶的發源地。自 2013 年在東京代官山開設日本一號店以來,憑藉創新的調製茶飲與豐富的台灣茶食,在東京、大阪、福岡等地持續擴展,並帶動了日本的台灣甜點熱潮。
常見問題
春水堂の2026年夏の新作メニューの発売日はいつですか?
2026年6月2日(火)から発売されます。ドリンク類は7月21日、フード類は9月10日まで販売予定です。
スイカドリンクの特徴は何ですか?
ジャスミンティー、スイカピューレ、牛乳をブレンドし、隠し味に塩を使用したジューシーな味わいです。去年よりティーとピューレの配合を増やしています。
『冷やし豆乳麻辣湯』はどのような商品ですか?
豆乳のまろやかさと麻辣湯のスパイスが調和した旨辛な冷麺で、もやし、チンゲン菜、キクラゲ、煮卵がトッピングされています。
新メニューはどこで購入できますか?
全国の春水堂店舗で販売されます。ただし、フードメニューの2種はルミネエスト新宿店では取り扱いがありません。
テイクアウトと店内で価格は異なりますか?
はい、スイカドリンク2種は店内価格とテイクアウト価格(消費税率の違い等)が設定されています。詳細はメニュー概要をご確認ください。