【沖繩北谷希爾頓度假村】哈密瓜盛宴下午茶～蜜桃點綴的初夏時光～

【2026年4月1日】沖繩北谷希爾頓度假村（北谷町美濱 統括總經理 宍倉裕）將於2026年5月12日（週二）至8月21日（週五）期間，在Lobby Lounge「Mahru」推出『哈密瓜盛宴下午茶～蜜桃點綴的初夏時光～』，僅限週二至週五供應。本次活動可品嚐到精選的完熟哈密瓜與香醇蜜桃的魅力甜點與鹹點，每日限定10名貴賓。

『哈密瓜盛宴下午茶～蜜桃點綴的初夏時光～』以清甜哈密瓜與溫和甜味的蜜桃為主角，為您帶來適合初夏的清爽時光。我們準備了共8款外觀華麗的甜點，包括將經典海綿蛋糕重新設計的「哈密瓜海綿蛋糕～聖代Style～」（※1），以及在濕潤塔皮上放上多汁哈密瓜的「多汁哈密瓜塔」（※2）等。鹹點方面，我們準備了4款與甜點風味和諧的輕食，例如「竹炭美式熱狗佐辣醬」和「蜜桃冷製法式馬鈴薯濃湯佐清爽高湯凍」。

價格為每位3,900日圓（含咖啡或紅茶）。本活動僅限週二至週五舉行。此外，您可享用華麗無酒精雞尾酒的「無酒精雞尾酒套餐」（每位4,500日圓），其清爽口感與甜點相得益彰。我們也提供包含一杯酩悅香檳的奢華方案（每位6,000日圓）。

「哈密瓜海綿蛋糕～聖代Style～」（※1）是將經典海綿蛋糕以聖代形式呈現，頂部奢華地裝飾著紅肉哈密瓜。透過精細調整海綿蛋糕與鮮奶油的平衡，打造出襯托哈密瓜甜味的優雅風味。此外，加入煉乳作為秘密配方，增添了宜人的濃郁與醇厚甜味。

而「多汁哈密瓜塔」（※2）則是在大量使用杏仁、口感濕潤的塔皮上，放上清甜多汁的哈密瓜。頂部點綴著嬌嫩的接骨木花，呈現出高雅的姿態。最後，疊上一層精緻的蘋果汁果凍片，營造出晶瑩剔透的美麗外觀。

「哈密瓜和風～大福～」（※3）是一道充滿玩心的甜點，將果味濃郁的哈密瓜輕柔地包裹在薄薄的求肥（麻糬皮）中。為了突顯主角哈密瓜的風味，求肥的厚度與甜度都刻意降低，並與鮮奶油一同仔細包裹。您可以品嚐到新鮮哈密瓜的清爽與大福特有的Q彈口感交織而成的精緻風味。

此外，「千層酥 蜜桃柑橘醃漬的完美結合」（※4）是為了讓您充分享受酥脆口感，將派皮烤至極薄的精心傑作。檸檬醃漬的蜜桃，搭配卡士達醬和鮮奶油，精心平衡了醇厚甜味與清爽酸味。最後，細細刨上檸檬皮，使其散發香氣，為餘韻增添了輕盈的點綴。

甜點

- 哈密瓜海綿蛋糕～聖代Style～

- 多汁哈密瓜塔

- 哈密瓜和風～大福～

- 千層酥 蜜桃柑橘醃漬的完美結合

- 塊狀哈密瓜慕斯

- 哈密瓜香奶酪

- 伯爵茶香磅蛋糕佐蜜桃果醬

- 白色瑞士捲～蜜桃與香片茶的邂逅～

鹹點

- 彩色蔬菜棒佐明太子醬

- 合鴨與香草蔬菜生春捲～北京烤鴨風味～

- 竹炭美式熱狗佐辣醬

- 蜜桃冷製法式馬鈴薯濃湯佐清爽高湯凍

「哈密瓜盛宴下午茶～蜜桃點綴的初夏時光～」概要

※顯示價格已含稅金與服務費。

※圖片僅供參考。菜單內容可能因食材供應狀況而部分變更。

※每日限定10份。

主廚簡介

糕點主廚 小林丈洋

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關於希爾頓甜點

希爾頓於1984年在東京希爾頓飯店推出了日本首個甜點自助餐。此後，我們在全國各地為眾多顧客帶來了名為「希爾頓甜點」的甜點體驗。2025年，我們更新了「希爾頓甜點」的品牌形象，超越飯店品牌的界限，開始提供各飯店獨具特色的甜點體驗。同時期，我們將以單一主題的甜點形式，在自助餐、下午茶和外帶菜單中展開。請盡情享受「視覺愉悅、味覺美味」的奢華時光。

關於沖繩北谷希爾頓度假村

沖繩北谷希爾頓度假村於2014年7月2日開幕，位於沖繩本島中心，距離那霸機場約40分鐘車程。飯店周邊有可享受美食與購物的美國村，以及可進行水上活動的宮城海岸等，是深受各年齡層喜愛的度假勝地。飯店擁有346間功能齊全、寬敞的客房，其中包括12間套房，可一覽北谷清澈的海景和海濱小鎮風光。飯店內設有提供和洋琉等多國料理的自助餐廳「Suri-yunn」、可在時尚空間中享受精緻正宗義大利料理的義大利餐廳「Corrente」，以及提供輕食和蛋糕套餐的Lobby Lounge「Mahru」。此外，共有5間會議室和宴會廳，並配備健身中心和水療中心。還有2個室外游泳池和1個室內游泳池，讓度假體驗更加豐富。住客亦可使用鄰近的沖繩北谷逸林希爾頓度假村的游泳池、餐廳和酒吧等設施。

okinawachatanresort.hilton.com （英文） hiltonchatan.jp （日文）

關於希爾頓酒店及度假村

希爾頓酒店及度假村在超過100年的時間裡，建立了酒店業的標準，並在全球範圍內連接人、文化和地區。在全球受歡迎的目的地，透過迷人的設計和充滿活力的共享空間、熱鬧的大廳和酒吧、頂級餐廳以及標誌性活動，提供人們聚集、交流和引人注目的場所。在全球六大洲擁有600多家酒店，以專業知識和貼心服務迎接世界各地的賓客。預訂請訪問Hilton.com。