冠軍咖哩更新冷藏系列，以「生咖哩」之名全新登場

株式會社冠軍咖哩（總部：石川縣野野市市；代表取締役社長：中村洋介）將更新至今為止銷售的冷藏咖哩系列，並以更接近店鋪口味的「生咖哩」形式開始展開。

### 更新背景及商品特徵 冠軍咖哩自2000年起推出面向家庭的冷藏咖哩商品，以「在家也能吃冠軍咖哩」為主題，受到廣大顧客的喜愛。其中，本系列特別受到那些不喜歡真空壓力加熱處理（Retort）特有風味的顧客支持。

此次更新針對家庭烹飪環境，追求極致的口味還原度。設計旨在讓顧客在家中也能忠實重現並穩定地享受「店鋪的味道」。此外，由於本商品不進行高溫殺菌處理（真空壓力加熱處理），能將剛煮好的香氣與風味原封不動地鎖住，因此重新定義為「生咖哩」。

### 「生咖哩」的新價值提案 「生咖哩」這個名稱包含了希望顧客在家中也能享受更具素材感和臨場感口味的願望。冠軍咖哩今後也將繼續致力於以各種形式提供「店鋪的味道」。

### 「剛煮好的美味，原封不動。」—— 生咖哩的三大堅持 —— 1. **剛煮好立即包裝！將新鮮風味送到家！** 將煮好的咖哩不經過高溫殺菌，直接進行冷藏包裝。鎖住了辛香料飄散的香氣和剛煮好特有的風味。對於不喜歡真空壓力加熱處理特有風味的人，也能感受到明顯的差異。

2. **雖然冷藏但能持久保存！製造後可保存120天！** 不依賴防腐劑，透過獨家製法維持美味與品質。雖然是冷藏商品，但自製造日起可保存120天。這是一種可以讓家庭安心囤貨的新型咖哩形式。

3. **牛肉鮮美令人上癮！深邃的口味！** 慢火燉煮出的牛肉鮮美融於其中，每一口都能感受到濃郁的層次感。與辛香料的香氣交織，打造出深邃的口味。這是冠軍咖哩特有的、讓人忍不住想再吃一次的一盤。

### 更新商品概要（共4款） - **商品名稱：**冠軍咖哩 生咖哩 中辛 - **容量：**180g / 540g - **銷售開始：**2026年5月起陸續切換 - **販售通路：**日本全國超市等 - 冠軍咖哩 180g包裝 中辛（冷藏） JAN：4560339030254 - 冠軍咖哩 180g包裝 甘口（冷藏） JAN：4560339030261 - 冠軍咖哩 540g包裝 中辛（冷藏） JAN：4560339030117 - 冠軍咖哩 540g包裝 甘口（冷藏） JAN：4560339030285 *將從傳統的冷藏咖哩系列陸續切換。

### 關於株式會社冠軍咖哩 創立於1961年，是在北陸地區擁有狂熱支持的咖哩專賣店「Curry no Champion」與「Champion Curry」的營運企業。旗艦店「Curry no Champion 野野市本店」是深受當地民眾喜愛的名店，最高紀錄曾單日吸引約2,000名顧客。公司也從事真空包咖哩、冷藏包咖哩等的銷售，將傳承65年以上的味道以多種形式推向全日本。

- **代表者：**代表取締役社長 中村洋介 - **總部所在地：**〒921-8811 石川縣野野市市高橋町20−17 - **網址：**http://chancurry.com