【BS日本電視台】在東京茅場町品嚐新潟名品『へぎそば』　海苔麵條與店長自信之作酥脆炸什錦交織出的黃金組合！　在常客的掌聲中，醉醺醺的塚地盡情享受絕品蕎麥麵！

(C)BS日本電視台

醉漢塚地前往東京茅場町

日本證券金融企業林立的中央區日本橋茅場町。沿著因再開發而蛻變為現代化街景的茅場町十字路口方向走去，發現了一間與金融街格格不入的「雨傘工房」！這是紳士小物製造商「Ramuda（市原株式會社）」，從布料裁剪、縫製到骨架、手柄的安裝，全部由洋傘職人手工製作。工房負責人林康明先生是東京都認定的傳統工藝洋傘職人，皮帶和皮件等也由專業職人製作。遇到美好的物品，心情愉悅地前往立食蕎麥麵店！

塚地：「麵條超有嚼勁！滑順入口，真是美味！」

這次的目標店家是「がんぎ新川1丁目店」，在茅場町經營超過30年。據說前任社長出身於新潟十日町市，懷著將新潟名產『へぎそば』推廣到東京的願望而開業，是一家受歡迎的店。提供的へぎそば是自家工廠生產的「布海苔」為黏合劑的100%蕎麥粉生麵。每天早上為もり（冷）和かけ（熱）蕎麥麵製作不同配方的高湯和特製醬汁，追求獨特的風味。

傍晚5點以後，這家店擠滿了為了新潟名產地酒和下酒菜而來的常客。塚地也受到常客們的掌聲歡迎，醉醺醺地享受へぎそば！他選擇了店長篠山義之自信之作的炸什錦蕎麥麵。炸什錦熱騰騰、酥脆的口感，與冰涼へぎそば的嚼勁和滑順的喉感，奏出絕妙的和諧，是一道珠玉般的逸品！

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第二站是品川青物橫丁。

重播由人生閱歷豐富的店主經營的立食蕎麥麵店。

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［節目名稱］

醉漢塚地的隨意立食蕎麥麵

［節目概要］

醉漢龍塚地武雅為了尋找庶民美食「立食蕎麥麵」，隨意走訪日本全國。所到之處，總能遇到最棒的一碗和溫暖人心的美好相遇。這是一趟充滿堅持、人情味十足的溫馨立食蕎麥麵之旅！

［播出時間］

4月6日（星期一）晚上10點～11點播出（每週一晚上10點播出）

［播出電視台］

BS日本電視台　／　BS日本電視台4K

【演出者】

塚地武雅（醉漢龍）

旁白　柳家喬太郎

［版權］

ⒸBS日本電視台