以「大口吃和食」為概念的美食漢堡店「BRISK STAND」,將與人氣YouTuberヒカル氏合作的商品『ONI BURGER(鬼漢堡)』,於2026年5月2日起至2026年5月底限時販售。 本商品是以BRISK STAND的招牌商品「切開的漢堡」為基礎開發的,是一款只能在此品嚐到的特別漢堡。

**娛樂與「認真美食」結合的合作** 本企劃以娛樂與美食的融合為主題,與ヒカル氏從零開始共同開發。超越社群媒體和影音文化中「話題商品」的範疇,我們堅持「提供實際品嚐後美味的食物」,並精心設計了每一個細節。 這款商品不僅外觀具有衝擊力,味道也能讓人充分滿足。

**什麼是ONI BURGER?** 『ONI BURGER』是以BRISK STAND招牌商品「切開的漢堡」為基礎,大膽地鋪上如同鬼眼般半熟煎蛋的漢堡。此外,作為點綴的特製芥末醬油,在襯托肉的鮮味同時,也創造出令人上癮的風味。這是一款真正「鬼一般美味」的菜餚,融合了日式精髓與玩心。

**商品概要** 商品名稱:ONI BURGER(鬼漢堡)

* 單層肉餅 1,850日圓(含稅) * 雙層肉餅 2,700日圓(含稅)

販售期間:2026年5月2日~5月31日(期間限定) 販售店鋪:BRISK STAND所有店鋪

**關於與ヒカル氏的合作** BRISK STAND的代表在2024年出演「令和之虎」時與ヒカル氏同台演出,之後也透過在杜拜的事業加深了交流。在這樣的關係中,雙方對彼此的想法和價值觀產生共鳴,促成了這次的合作。我們特別注重的是,在以BRISK STAND的招牌商品「切開的漢堡」為基礎的同時,如何創造出前所未有的「奇異美味」。最終找到的答案是,將想像成鬼眼的半熟煎蛋,與作為風味點綴的特製芥末醬油結合。乍看之下是意想不到的組合,但入口瞬間味道的和諧,正是這次合作的象徵性成果。ヒカル氏的傳播力和BRISK STAND所培養的商品力,兩者結合後,這款合作商品作為「不僅僅是噱頭的合作商品」而完成。

**關於BRISK STAND** 總店設於神戶的漢堡店。其聯想到和食的漢堡,在漢堡界是獨一無二的存在。自2024年首次入選「食べログ百名店」以來,積極在全國擴展店鋪。2025年,在「美食漢堡日本第一決定戰【バガチャン】~JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」中獲勝,榮獲日本第一的稱號!也有參加在美國印第安納波利斯舉行的世界大賽的經驗。 漢堡只使用含全麥粉的無添加麵包,不使用任何起酥油或人造奶油。份量十足的肉餅是100%國產牛肉、無添加物,只使用國產天然鹽製成。決定味道關鍵的自家製燉洋蔥,特色是甜潤濃郁的風味。與多汁的肉餅完美搭配,呈現出「這就是BRISK STAND」的味道。而在眾多菜單中,以獨特手法製作的「切開的漢堡」成為BRISK STAND的名物。將漢堡縱向切開,將其切面在炙熱的鐵板上二次燒烤,讓肉餅和配料充分吸收肉汁,是一道絕品。開店前,常有人排隊等候「切開的漢堡」。其令人想拍照的創新外觀,以及切面的口感和香氣廣受好評。

**~店鋪一覽~** 【北海道】札幌店 【關東】淺草店、鎌倉店、歌舞伎町店、新宿店、表參道店、麻布十番店、水道橋店、中目黑店、惠比壽店、池袋太陽城店、北千住店 【甲信越】新潟店 【中部】岡崎店、名古屋榮店、松坂店 【關西】神戶本店、梅田店、姬路店、京都店、Lalaport堺店 【四國】德島店 【沖繩】名護店 全國24家店鋪營業中 ※截至2026.4.23

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FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:BRISK STAND
  • 原文日期2026年5月2日 / 2026年5月31日
  • 產品、服務:ONI BURGER