在新綠盎然的GRAND GREEN OSAKA享受初夏下午茶　色彩繽紛的甜點「Early Summer Palette」將於5月1日（週五）開始供應／THE JACKSON GARDEN

株式会社BP（總公司：神奈川縣橫濱市，代表取締役社長：今野竜太）將在GRAND GREEN OSAKA公園內的餐廳兼婚禮包棟設施「THE JACKSON GARDEN」推出由Patisserie Pavlov甜點師近藤監修的初夏限定「Early Summer Palette」，並於2026年5月1日（週五）開始供應。

「Early Summer Palette」的特色

1 以套餐形式享受的奢華下午茶

為了讓您遠離日常喧囂，享受悠閒優雅的時光，我們提供了套餐形式的下午茶。首先，從濃郁的鵝肝醬千層派搭配橙薑醬的馬卡龍開胃小點開始。接著，呈現初夏色彩的茶點盒將登場。

這次，我們準備了一個盒子，讓您在欣賞新綠盎然的GRAND GREEN OSAKA美景的同時，品嚐季節的色彩和清新滋味。甜點部分有哈密瓜、熟成芒果等當季水果，鹹點則奢華地使用了日向夏柑、新洋蔥、蠶豆等只有初夏才能品嚐到的食材。

此外，下午茶套餐的結尾，請享受現烤法式吐司搭配新鮮製作的牛奶義式冰淇淋，其鬆軟滑嫩的口感魅力，讓您回味無窮。

我們將在重視套餐特有的風味流轉、最佳溫度和香氣變化的同時，為您提供奢華的時光。

＜盒內：甜點＞

◆傑克森花園風檸檬蛋白霜派

這是一款將下午茶發源地英國的甜點「檸檬奶油派」改編為迷你尺寸的原創蛋糕。乾燥的蛋白霜作為口感的點綴，請與蛋糕一同享用。

◆熟成芒果椰子塔
這是一款結合了初夏芒果和椰子慕斯的可愛塔。巧克力塔皮和慕斯的溫和甜味，以及相互襯托的芒果和青檸，是希望您能品嚐到絕妙平衡的一道甜點。

◆柳橙百香果慕斯

打開盒子瞬間映入眼簾的，是柳橙和百香果製成的鮮豔圓頂慕斯。內餡加入了佛手柑香氣的伯爵茶蛋糕體，打造成一款非常適合下午茶的甜點。

◆哈密瓜薄荷奶酪
使用新鮮薄荷，為奶酪增添清爽香氣，並搭配蜂蜜和檸檬...