在新綠盎然的GRAND GREEN OSAKA享受初夏下午茶 「Early Summer Palette」繽紛甜點於5月1日（週五）起開始供應／THE JACKSON GARDEN

株式会社BP（總公司：神奈川縣橫濱市，代表取締役社長：今野竜太）將於GRAND GREEN OSAKA公園內設施的餐廳兼婚禮包棟設施「THE JACKSON GARDEN」推出由Patisserie Pavlov甜點師近藤監修的初夏限定「Early Summer Palette」，並於2026年5月1日（週五）起開始供應。

「Early Summer Palette」的特色

1 奢華套餐式下午茶

為了讓您遠離日常，享受悠閒優雅的時光，我們準備了套餐式的下午茶。首先，以濃郁的鵝肝醬佐橙薑醬馬卡龍開胃小點拉開序幕。接著，呈現初夏色彩的茶點盒將登場。

這次，我們準備了一個能讓您在GRAND GREEN OSAKA美麗新綠的景色中，品嚐季節色彩與清新滋味的餐盒。甜點部分有哈密瓜、完熟芒果等當季水果，鹹點則奢華地使用了日向夏柑、新洋蔥、蠶豆等只有初夏才能品嚐到的食材。

此外，下午茶套餐的最後，請享受現烤法式吐司搭配新鮮牛奶冰淇淋的甜點體驗，其鬆軟滑嫩的口感將讓您回味無窮。

我們將在重視套餐獨有的風味流轉、最佳溫度和香氣變化的同時，為您提供奢華的時光。

＜餐盒內：甜點＞

◆傑克森花園風檸檬蛋白派

這是一款將下午茶發源地英國的甜點「檸檬奶油派」改編成迷你尺寸的原創蛋糕。乾燥蛋白霜作為口感的點綴，請與蛋糕一同享用。

◆完熟芒果椰子塔
這是一款結合了初夏芒果和椰子慕斯的可愛塔。巧克力塔皮與慕斯的溫和甜味，以及相互襯托的芒果和萊姆，呈現出絕妙的平衡，是您不容錯過的一品。

◆柳橙百香果慕斯

打開餐盒瞬間映入眼簾的，是鮮豔的柳橙百香果圓頂慕斯。內餡加入了佛手柑香氣的伯爵茶蛋糕體，打造成一款非常適合下午茶的甜點。

◆哈密瓜薄荷奶酪
使用新鮮薄荷，為奶酪增添清爽香氣，再搭配蜂蜜和檸檬...