台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」が夏季限定スイーツ『マンゴーかき氷』『台湾豆花』『芋圓』を販売開始

台湾フード店のフランチャイズ展開を行うBOC Japan合同会社（本社：東京都港区、代表：小松知彦）が運営する台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」は、「川口ファクトリー＆カフェ」において、2026年6月から、ひんやり台湾スィーツ『マンゴーかき氷』『台湾豆花(トウファ)』『芋圓』を販売します。

マンゴーかき氷 程よいシャキシャキとした歯ざわりのかき氷に完熟マンゴーをあしらい、マンゴーアイスをトッピングして、マンゴーソースをかけました。

手作り九份芋圓(ユーユエン) 台湾観光で有名な九份の名物グルメが芋圓（ユーユェン）です。紫イモ、タロイモなどの芋類で作られたモチモチ食感の団子スイーツで、三温糖のかき氷に、店内手作りの紫イモ、タロイモ、サツマイモ芋圓、タピオカ、緑豆、ハト麦をトッピングした贅沢な一品です。

「豆花（トウファ）」 豆乳をベースに日本人の口にも合うよう仕上げたツルンとした食感が特徴。低カロリーで美容と健康にもおすすめの『黒糖豆花』と『マンゴー豆花』の2種類を提供します。

川口ファクトリー＆カフェについて 人気の台湾カステラを製造し焼きたてを提供するファクトリー機能を持つ直営店。台湾珈琲や高山茶、各種タピオカドリンク、魯肉飯、葱油餅、蛋餅、大根餅などの軽食も充実しています。テラス席はペット同伴可能です。

所在地：埼玉県川口市前川1-9-18 TEL：048-485-9728 営業時間：平日11:00~18:00 土日祝10:00～19:00（月・火定休）