BLANC FUJI 4月1日起推出以色彩與香氣品味的春季限定晚餐套餐

負責企劃與營運自然共生型飯店的株式會社BLANC（總公司：東京都港區，代表董事：山中拓也），將於山梨縣富士吉田市「BLANC FUJI」內的柴火料理餐廳「Incense」，推出春季限定的晚餐套餐。供應期間預計為2026年4月1日（三）起至2026年6月中旬止。 官方網站・預約報名：https://blanc-fuji.com/ ## 〜BLANC FUJI 以色彩與香氣品味，春天的到來〜 春天，是草木發芽，連風與光都變得柔和的季節。本次套餐以「色彩與香氣」為主題，將春季食材蘊含的水潤色彩與輕柔飄散的細緻香氣，精心堆疊於每一道菜餚中。這正是基於BLANC FUJI「以五感感受自然，體驗留白」之品牌理念的具體呈現。 迎接當季的鰆魚、螢烏賊、櫻花蝦、蘆筍、甲斐鮭魚，以及令人聯想到春天的櫻花香氣。我們將此設計成一套能透過五感感受春天到來的套餐——不僅是料理的滋味，還有映入眼簾的色彩、拂過鼻尖的香氣，以及柴火帶來的溫柔暖意。請務必來到BLANC FUJI，享受與自然和諧共處中，解開心結、釋放感官的春季美食體驗。 ## BLANC FUJI 春季限定晚餐套餐 ### - 鰆魚與當季蔬菜的法式肉凍 搭配香草油