【五月延長決定】六本木「每貫200日圓」正宗江戶前壽司！超過17,000人體驗的「赤醋壽司15貫¥3,000套餐」於5月1日至31日限定舉辦｜鮨蜉蝣計畫
Billion Foods Co. 的「鮨蜉蝣計畫」在六本木提供每貫200日圓的正宗江戶前壽司，因廣受好評，決定將活動延長至五月。此計畫旨在培養年輕壽司職人，已吸引超過17,000人體驗，以實惠的價格提供高品質的壽司。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月1日 03:00
- 🔍 收集: 2026年4月30日 18:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月30日 20:50（收集後2小時18分鐘）
Billion Foods Co.（總公司：東京都品川區；代表：中村雄斗）的年輕員工，透過租借六本木鮨無垢的部分空間，提供「正宗赤醋壽司套餐15貫3,000日圓（含稅3,300日圓）」的鮨蜉蝣計畫，因反應超乎預期，已決定將活動期間延長至五月。
此企劃自推出以來，預約便集中湧入，週末幾乎滿座，回頭客預約也大量產生，深受廣大顧客好評。
本次延長將提供更多顧客體驗的機會。
什麼是鮨蜉蝣計畫？
其命名源於「蜉蝣（Kagerou）」短暫出現又消失的形象，
以及年輕人強烈熱情如同陽炎（Kagerou）般使景色搖曳的意象。
這是一個以培養年輕壽司職人為目的的實踐型計畫，至今已讓超過17,000名顧客為之瘋狂。
由打造正宗江戶前壽司「鮨あさひ」的團隊監修，
以赤醋壽司飯和從豐洲直接採購的當季魚材，提供「人人都能輕鬆享受的價格」的正宗江戶前風格壽司。
即使在四月，也以比過去更低的價格提供相同的內容，
員工親自清晨前往豐洲市場直接採購，
在控制成本的同時，實現了食材品質的歷史新高。
點擊此處預約
點擊網址後，請選擇鮨蜉蝣類別，即可進行預約。
特別方案內容介紹
🍣 鮨蜉蝣15貫套餐 3,000日圓（含稅3,300日圓）
此套餐推薦給想盡情享受壽司的顧客，
15貫當季魚材搭配散發赤醋香氣的壽司飯。
您可以品嚐到令人難以置信的、以這個價格提供的正宗江戶前壽司。
<內容範例>
水章魚握壽司／比目魚握壽司／真鯛握壽司／勘八握壽司／真鯵握壽司／帆立握壽司／梭子魚握壽司／本鮪握壽司／春子鯛握壽司／烏賊握壽司／小肌握壽司／醋漬鯖魚握壽司／漬鮪魚握壽司／白肉魚泥手卷／穴子手卷
🍶 鮨蜉蝣＋（Plus）16品套餐 4,000日圓（含稅4,400日圓）
這是一個豪華的16品套餐，您可以交替享受季節料理和壽司。
這是一個「更進一步的鮨蜉蝣體驗」，讓您一次享受壽司和四季風味。
<內容範例>
季節涼拌菜／水章魚握壽司／比目魚握壽司／真鯛握壽司
／季節生魚片／勘八握壽司／真鯵握壽司／帆立握壽司／季節單品／梭子魚握壽司／本鮪握壽司／春子鯛握壽司／小肌握壽司／奧久慈蛋黃白肉魚泥迷你丼／穴子手卷／吸物
活動內容詳情
活動期間：2026年5月1日（週五）〜5月31日（週日）
地點：六本木 鮨無垢／鮨白銀
東京都港區六本木7丁目14-7 Trinity Building B1F
（距離六本木交叉口步行30秒／日比谷線4a出口即達）
營業時間：12:00〜22:30（最後入場 20:30）
名額：每日限定20名（1〜2位顧客）
價格：
鮨蜉蝣15貫套餐 3,000日圓（含稅3,300日圓）［70分鐘制］
鮨蜉蝣＋16品套餐 4,000日圓（含稅4,400日圓）［100分鐘制］
預約：需事先預約，額滿即止。
備註：飲料可在租借方「鮨無垢／白銀」追加點購。
預約僅限網路受理，請勿透過電話預約。
點擊此處預約
點擊網址後，請選擇鮨蜉蝣類別，即可進行預約。
六本木 鮨無垢/白銀介紹
自2022年11月16日開幕以來，持續讓國內外眾多壽司愛好者樂在其中的江戶前壽司店。
作為一家「任何人隨時都能輕鬆享受日本好物」的壽司店，
儘管地理位置極佳，從六本木車站步行不到1分鐘（依出口而異），
卻提供20品套餐不到1萬日圓的服務。
因此，
這個套餐本身也因其高性價比而廣受好評，非常值得推薦。
他們也致力於日本酒，
提供搭配壽司套餐的清酒搭配方案。
由於店鋪寬敞，
他們正在嘗試一個有趣的經營方式，將店鋪分為兩個內部裝潢不同的空間。
來自支援人員
我之所以想支持這個企劃，
是因為被這裡聚集的「年輕人才的覺悟」所感動。
「去國外後，發現沒有正宗的壽司。」
「想學一技之長，讓自己更有自信。」
「我只是喜歡壽司。」
「想看到人們因為我親手製作的東西而開心的瞬間。」
他們的話語並不總是美好的，
充滿了悔恨、不安，以及即便如此也要向前邁進的堅強意志。
我們正在為這些夢想不至於僅止於夢想提供一個場所。
此企劃自推出以來，預約便集中湧入，週末幾乎滿座，回頭客預約也大量產生，深受廣大顧客好評。
本次延長將提供更多顧客體驗的機會。
什麼是鮨蜉蝣計畫？
其命名源於「蜉蝣（Kagerou）」短暫出現又消失的形象，
以及年輕人強烈熱情如同陽炎（Kagerou）般使景色搖曳的意象。
這是一個以培養年輕壽司職人為目的的實踐型計畫，至今已讓超過17,000名顧客為之瘋狂。
由打造正宗江戶前壽司「鮨あさひ」的團隊監修，
以赤醋壽司飯和從豐洲直接採購的當季魚材，提供「人人都能輕鬆享受的價格」的正宗江戶前風格壽司。
即使在四月，也以比過去更低的價格提供相同的內容，
員工親自清晨前往豐洲市場直接採購，
在控制成本的同時，實現了食材品質的歷史新高。
點擊此處預約
點擊網址後，請選擇鮨蜉蝣類別，即可進行預約。
特別方案內容介紹
🍣 鮨蜉蝣15貫套餐 3,000日圓（含稅3,300日圓）
此套餐推薦給想盡情享受壽司的顧客，
15貫當季魚材搭配散發赤醋香氣的壽司飯。
您可以品嚐到令人難以置信的、以這個價格提供的正宗江戶前壽司。
<內容範例>
水章魚握壽司／比目魚握壽司／真鯛握壽司／勘八握壽司／真鯵握壽司／帆立握壽司／梭子魚握壽司／本鮪握壽司／春子鯛握壽司／烏賊握壽司／小肌握壽司／醋漬鯖魚握壽司／漬鮪魚握壽司／白肉魚泥手卷／穴子手卷
🍶 鮨蜉蝣＋（Plus）16品套餐 4,000日圓（含稅4,400日圓）
這是一個豪華的16品套餐，您可以交替享受季節料理和壽司。
這是一個「更進一步的鮨蜉蝣體驗」，讓您一次享受壽司和四季風味。
<內容範例>
季節涼拌菜／水章魚握壽司／比目魚握壽司／真鯛握壽司
／季節生魚片／勘八握壽司／真鯵握壽司／帆立握壽司／季節單品／梭子魚握壽司／本鮪握壽司／春子鯛握壽司／小肌握壽司／奧久慈蛋黃白肉魚泥迷你丼／穴子手卷／吸物
活動內容詳情
活動期間：2026年5月1日（週五）〜5月31日（週日）
地點：六本木 鮨無垢／鮨白銀
東京都港區六本木7丁目14-7 Trinity Building B1F
（距離六本木交叉口步行30秒／日比谷線4a出口即達）
營業時間：12:00〜22:30（最後入場 20:30）
名額：每日限定20名（1〜2位顧客）
價格：
鮨蜉蝣15貫套餐 3,000日圓（含稅3,300日圓）［70分鐘制］
鮨蜉蝣＋16品套餐 4,000日圓（含稅4,400日圓）［100分鐘制］
預約：需事先預約，額滿即止。
備註：飲料可在租借方「鮨無垢／白銀」追加點購。
預約僅限網路受理，請勿透過電話預約。
點擊此處預約
點擊網址後，請選擇鮨蜉蝣類別，即可進行預約。
六本木 鮨無垢/白銀介紹
自2022年11月16日開幕以來，持續讓國內外眾多壽司愛好者樂在其中的江戶前壽司店。
作為一家「任何人隨時都能輕鬆享受日本好物」的壽司店，
儘管地理位置極佳，從六本木車站步行不到1分鐘（依出口而異），
卻提供20品套餐不到1萬日圓的服務。
因此，
這個套餐本身也因其高性價比而廣受好評，非常值得推薦。
他們也致力於日本酒，
提供搭配壽司套餐的清酒搭配方案。
由於店鋪寬敞，
他們正在嘗試一個有趣的經營方式，將店鋪分為兩個內部裝潢不同的空間。
來自支援人員
我之所以想支持這個企劃，
是因為被這裡聚集的「年輕人才的覺悟」所感動。
「去國外後，發現沒有正宗的壽司。」
「想學一技之長，讓自己更有自信。」
「我只是喜歡壽司。」
「想看到人們因為我親手製作的東西而開心的瞬間。」
他們的話語並不總是美好的，
充滿了悔恨、不安，以及即便如此也要向前邁進的堅強意志。
我們正在為這些夢想不至於僅止於夢想提供一個場所。