搶先品嚐初夏的奢華。能享受融化般艷麗切面美的「無花果大福」登場

奢華使用搶先上市的稀有無花果。

一般而言，無花果的產季被認為是8月以後的露地栽培。然而，水果大福弁才天搶先於產季，採用了從4月開始出貨的稀有「溫室無花果」。

透過溫室栽培精心培育的此時的無花果，不僅流通量有限，而且是收穫後品質會立即變化的非常嬌嫩的水果。因此，作為“僅限於有限時期才能品嚐到的美味”，它具有很高的稀有價值，在市場上並不廣泛流通。

本次使用的無花果是來自愛知縣，該縣的無花果產量位居全國前列。其中，我們使用的是以濃郁甜味和入口即化的果肉為特徵的「桝井道芬」品種。

請務必品嚐這僅限於搶先上市時期的特別美味。

切開的瞬間，融化般艷麗的切面美。

用麻糬切割線切開的瞬間呈現的“美麗切面”也是無花果大福的一大特色。從薄而柔軟的求肥和高雅的白豆沙中露出的鮮紅色果肉，散發出寶石般的存在感。這種美麗的切面，只有在完全成熟的無花果才能產生。我們將其製作成一道料理，讓您在入口瞬間感受到清爽多汁，以及入口即化的口感，同時也能享受視覺上的美感。

稀有且美麗的無花果大福也是送禮的最佳選擇。

「無花果大福」兼具了僅在有限產季才能遇到的稀有性，以及引人注目的美麗切面，是送給重要之人的最佳禮物。 “品嚐市場上市前的當季美味”這種特別感，使其成為令人印象深刻的商品。作為能感受季節變遷的高級和菓子，無論是作為伴手禮、贈品，還是犒賞自己，都能盡情享受。

<商品概要>
商品名稱：無花果大福
販售期間：4月27日〜（※售完為止）
價格：1,190日圓起
販售地點：弁才天各門市、官方線上商店