活用248噸未利用魚（相當於310萬份營養午餐），魚類訂閱服務「Fishlle!」累計用戶突破6.8萬名。
Key facts
- 活用248噸未利用魚（相當於310萬份營養午餐），魚類訂閱服務「Fishlle!」累計用戶突破6.8萬名。
- 營運魚類訂閱服務「Fishlle!」的Benners公司發表5週年成果。累計活用248噸未利用魚，累計用戶逾6.8萬人。該服務透過加工商品化解決日本漁業就業人口劇減與水產資源浪費等課題，並於2026年2月整合水產加工企業玄天以提升產能及品質管理。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月4日
Direct answer
營運魚類訂閱服務「Fishlle!」的Benners公司發表5週年成果。累計活用248噸未利用魚，累計用戶逾6.8萬人。該服務透過加工商品化解決日本漁業就業人口劇減與水產資源浪費等課題，並於2026年2月整合水產加工企業玄天以提升產能及品質管理。
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- 活用248噸未利用魚（相當於310萬份營養午餐），魚類訂閱服務「Fishlle!」累計用戶突破6.8萬名。 (2026年6月4日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月4日
營運魚類訂閱服務「Fishlle!」的Benners公司發表5週年成果。累計活用248噸未利用魚，累計用戶逾6.8萬人。該服務透過加工商品化解決日本漁業就業人口劇減與水產資源浪費等課題，並於2026年2月整合水產加工企業玄天以提升產能及品質管理。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月4日 22:30
- 🔍 收集: 2026年6月4日 13:55
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月6日 22:09（收集後56小時13分鐘）
經營魚類定期訂閱服務「Fishlle!」的Benners公司（總部：福岡市，代表：井口剛志）發表5週年營運成果。該服務累計將248噸（約310萬份學校營養午餐分量）缺乏市場流通價值的「未利用魚」商品化，累計用戶數已突破6.8萬人。在日本魚介類消費量減半、漁業從業者30年內減少逾6成的嚴峻背景下，此民間倡議有效守護海洋與漁業。\n\n「Fishlle!」從日本全國漁港（如福岡小呂島、鐘崎，北海道標津郡，山口下關等）採購約200種非主流流通魚種，經加工調味製成便於家庭食用的商品。2026年2月，公司併購水產加工商玄天以整合加工事業，擴大生產量能並推動取得HACCP認證，強化安全與品質管理。\n\n未來5年目標包含：\n1. 將處理魚種從約200種擴大至300種以上。\n2. 年間未利用魚活用量由現行73噸倍增至150噸。\n3. 持續開發搭配蔬菜等單包裝產品並擴展銷售管道。\n4. 規劃開拓海外市場，首站預計為印尼。\n透過建構多樣化魚種的消費機制，為漁民創造穩定收益，實踐永續漁業。
常見問題
“Fishlle!”是什么样的服务？
它是从日本全国渔港采购未利用鱼，进行加工和调味，以方便家庭使用的形式提供的鱼类定期订阅服务。
服务开始以来的5年内，利用了多少未利用鱼？
截至2025年12月，累计利用了248吨未利用鱼（相当于约310万份学校午餐）。
Fishlle!的累计用户数是多少？
截至2026年5月，累计用户数已超过68,000人。
2026年2月实施的生产体制强化措施是什么？
通过将株式会社玄天纳为集团子公司并整合水产加工业务，扩大了生产能力，并推进了旨在获得HACCP认证的质量管理体系建设。
Fishlle!未来5年的目标是什么？
目标是将经营的鱼类品种从目前的约200种扩大到300种以上，并将年未利用鱼利用量从目前的73吨提高到150吨。