【天王洲・RIDE】「～翠之庭～ 抹茶與哈密瓜新綠下午茶」5月1日起沿運河期間限定登場

株式会社BALNIBARBI（總公司：大阪市西區，代表董事會長：佐藤裕久）營運的東京天王洲運河畔全日餐廳「RIDE」，將於2026年5月起，配合清爽季節的來臨，推出期間限定的「～翠之庭～ 抹茶與哈密瓜新綠下午茶」。

本次企劃以「如同欣賞庭園般品味下午茶時光」為主題，讓您五感體驗季節的流轉，呈獻結合抹茶深邃旨味與搶先品嚐當季哈密瓜鮮甜多汁的繽紛下午茶。

■ 和洋交織的新綠漸層

這是樹葉在陽光下透出美麗光澤的季節。除了運用西式技法，將抹茶的深度發揮到極致的甜點，如濃郁的抹茶法式巧克力蛋糕和開心果層疊的慕斯蛋糕，我們也準備了融入和風元素的精緻品項，例如迷你銅鑼燒和玄米茶奶油芝麻沙布雷夾心餅。
此外，還有以芳醇哈密瓜的清爽甜味製成的法式杯子蛋糕（Verrine），以及口感滑順的水饅頭等，這些適合即將到來的季節，帶來清涼餘韻的品項。您可以在充滿開放感的運河畔露台席位，享受心曠神怡的片刻時光。

■ 甜點師招牌：抹茶與哈密瓜苔蘚玻璃箱聖代

這次下午茶的象徵是「抹茶與哈密瓜苔蘚玻璃箱聖代」，它在杯中呈現出如小庭園般的景色。抹茶脆餅被比作苔蘚，哈密瓜的果實感與抹茶的微苦味層疊交織，從視覺和味覺兩方面，營造出感受大自然氣息的療癒時光。甜點師表示：「我將抹茶的深度和哈密瓜的輕盈，以『欣賞庭園的時間』來表現。」

■ 豐盛的鹹點陣容

在甜點之間，您可以享受RIDE獨有的正宗鹹點，例如當季鱧魚的粗麥粉炸魚、散發松露香氣的玉子燒、以及初夏風味的迷你玉米凍等。

【商品概要】

名稱：～翠之庭～ 抹茶與哈密瓜新綠下午茶

販售期間：2026年5月1日（週五）～7月20日（週一）

供應店家：RIDE

地址：東京都品川區東品川2丁目2-24 天王洲中央塔 1F

供應時間：11:00～17:00（限時100分鐘 / 最後點餐20分鐘前）

費用：完整套餐（含鹹點）：5,400日圓（含稅・服務費另計）・甜點套餐（不含鹹點）：4,500日圓（含稅・服務費另計）

內容：
・迷你聖代：抹茶與哈密瓜苔蘚玻璃箱聖代
・甜點：濃郁抹茶法式巧克力蛋糕、抹茶與開心果慕斯蛋糕、迷你抹茶銅鑼燒、柚子香抹茶巧克力、抹茶可麗露、和栗蒙布朗塔、芝麻沙布雷夾心餅（玄米茶奶油）、抹茶與哈密瓜法式杯子蛋糕、哈密瓜與抹茶水饅頭
・鹹點：玉米濃湯、鱧魚粗麥粉炸魚、松露風味玉子燒、迷你玉米凍、生火腿與馬鈴薯啤酒麵糊炸物、螺肉油醋沙拉
・飲品：咖啡無限暢飲（20種以上）

※兩人以上／需預約

https://www.tablecheck.com/shops/ride-tennoz-tokyo/reserve?menu_lists=6789bd19fed8be82e99dec9c

－店家資訊－

位於天王洲島運河畔的開放式水邊餐廳。提供使用柴火燒烤的料理，以及運用季節食材製成的菜單，可於午餐至晚餐等多種場合使用。從露台席可眺望水邊景色用餐，即使身處都市也能感受度假氛圍是其魅力所在。

■ 店名：RIDE
■ 業態：海洋風格餐廳
■ 營業時間：[週一至週五]午餐 / 11:30～15:00（14:30 最後點餐）晚餐 / 17:00～22:00（21:00 最後點餐）
[週六]11:00～22:00（午餐 14:30 最後點餐/ 晚餐 21:00 最後點餐）
[週日及假日]11:00～21:00（午餐 14:30 最後點餐/ 晚餐 20:00 最後點餐）
■ 定休日：無
■ 地址：〒140-0002 東京都品川區東品川2丁目2-24 天王洲中央塔運河花園1F
■ 電話號碼：050-3184-2730
■ 網址：https://ride-tennoz.tokyo/
■ 座位數：350席（店內145席/露台205席)