株式会社バルニバービ（總公司：大阪市西區，代表取締役會長：佐藤裕久）已於JR大津車站直結的複合式設施「THE CALENDAR」（包含咖啡廳、餐廳、膠囊旅館等）1樓的滋賀觀光與飲食文化推廣據點「BIWAKO TOURISM」，開始販售原創酒器「琵ちょこ」。

活用當地食材的滋賀伴手禮系列第三彈【原創酒器「琵ちょこ」】

### 滋賀的全新交流據點「BIWAKO TOURISM」

「BIWAKO TOURISM」是一個連結旅客與當地居民的滋賀全新交流據點，配備有可品嚐16種以上當地清酒的投幣式清酒機、匯集縣內各地名產的伴手禮店，以及行李寄放服務。

此次登場的「琵ちょこ」是繼「大津百町百福物語」認證商品「琵琶湖產條紋蝦與甲殼類奶油（義大利麵醬）」和「近江牛燉牛肉」之後，活用當地食材的「獨一無二」滋賀伴手禮系列第三彈。

它被獨特開發為一種「器皿」，讓顧客能將在清酒機體驗到的、無法外帶的「體驗」直接帶回家。

「琵ちょこ」誕生的背景

「BIWAKO TOURISM」自開業以來，投幣式清酒機提供的當地清酒品嚐體驗一直廣受好評。然而，這種只能在現場品嚐的「體驗」無法帶回家。正是基於希望顧客能將這份「體驗」一同帶回家的想法，才誕生了這次的原創酒器「琵ちょこ」。顧客可以直接購買與店內實際使用的器皿相同設計的全新商品作為伴手禮。

商品詳情

### ■琵ちょこ　800日圓

外觀設計以白色為底，搭配大大的海軍藍色「琵」字，呈現出現代感。杯底飾有琵琶湖的剪影，當倒入當地清酒時，巧妙的設計讓杯底的剪影會隨著酒液的晃動而搖曳，充滿雅趣。

價格設定親民，無論是自用還是作為送給愛酒人士的禮物都非常適合。

* 商品名稱：琵ちょこ * 容量：3勺（約54毫升） * 價格：800日圓（含稅）※附盒 * 販售地點：BIWAKO TOURISM（JR大津車站直結「THE CALENDAR」1樓）

活用當地食材的自家開發系列

「琵ちょこ」是本店以當地食材和文化為基礎獨家開發的系列第三彈。現在，能將滋賀的「美食」與「器皿」一併帶回家的全新伴手禮形式已齊備。

### ■近江牛燉牛肉 980日圓

奢華使用滋賀引以為傲的品牌牛——近江牛。經過長時間燉煮，近江牛的優質脂肪融入醬汁中，帶來富含膠原蛋白的濃郁醇厚口感，並與雪莉醋的酸味完美融合，呈現出正宗風味。也推薦淋在蛋包飯上，享受奢華的搭配。

### ■琵琶湖產條紋蝦與甲殼類奶油（義大利麵醬）950日圓

【大津百町百福物語 認證商品】

此商品獲得大津商工會議所認證，是活用地域資源的優質物產品牌。「Crustacean」在法語中指甲殼類。這是一款濃郁奢華的餐廳級醬汁，融合了從當地供應商採購的琵琶湖產條紋蝦的香氣與奶油的濃郁。

※商品價格均含稅

店鋪資訊

滋賀縣JR大津車站的「THE CALENDAR」是一個以咖啡廳、餐廳和膠囊旅館為主的複合式設施，每天吸引眾多市民和觀光客使用。咖啡廳和餐廳提供活用縣產食材的義大利料理和甜點，在擁有100多個座位的露台區還可以享受BBQ。

* 店名：「THE CALENDAR」（ザ・カレンダー） * 地址：〒520-0055 滋賀縣大津市春日町1-3 Vierra大津 * 電話號碼：077-526-9090 * 網址：http://www.the-calendar.jp * 交通方式：JR大津車站旁 * 營業時間： * THE CALENDAR（2樓）/ 11:00~23:00（最後點餐22:30） * BIWAKO TOURISM（1樓）/ 10:00~22:30（餐飲11:00~最後點餐22:00） * 公休日：全年無休 * 座位數：共240席（店內130席/露台110席）

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：新聞