【Blé d'Or ASANOYA × Yawataya Isogoro 初次聯名】蘋果派與麵包的「一抹新滋味」香料「八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料」全新上市

圖片:「八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料」使用之蘋果派

株式會社淺野屋(總店:長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤 738,代表取締役社長:佐佐木一郎，以下簡稱「淺野屋」)將於2026年7月1日(三)起期間限定發售，與長野代表性七味唐辛子老舖「株式會社 八幡屋礒五郎」(總社:長野縣長野市，代表取締役:九代目 室賀榮助)共同開發的「八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料」。

本次企劃是淺野屋以輕井澤為據點，長年培育麵包文化，以及八幡屋礒五郎自江戶時代起便以調配技術支撐長野飲食文化，兩者首次結合技術的跨界合作。淺野屋的麵包師傅親赴八幡屋礒五郎之處，透過反覆試作與試吃，追求能提升蘋果派與麵包風味的調配。

完成的香料，是以國產山椒的宜人刺激感，疊加柚子與檸檬的華麗香氣的獨創綜合配方。在蘋果派上輕輕一灑，便能為蘋果的甘甜與酸味增添清爽的香氣與餘韻，讓您能享受到前所未有的「大人的蘋果派體驗」。除了吐司與可頌，也容易搭配飲品與甜點，為日常的麵包時光增添一絲特別的色彩。

配合上市，淺野屋的部分店鋪也將推出使用原創綜合香料的限定手工可樂。獻上由輕井澤、長野的老舖所提案，全新享受麵包與香料的方式。

「八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料」商品概要

<三大堅持>

奢華的國產山椒與柑橘的清爽深邃風味

大量使用稀有的國產山椒。山椒的微麻刺激感，與柚子、檸檬等柑橘系的清爽香氣複雜交織，創造出深邃的風味。

與蘋果派絕佳的搭配性。專為大人打造的新體驗

除了肉桂與檸檬，山椒與柑橘的香氣更能驚人地襯托出蘋果的甘甜與酸味。只需在淺野屋引以為傲的蘋果派上輕輕一灑，便能體驗前所未有的「專為大人打造的蘋果派體驗」。

延伸至麵包、飲品、甜點的無限享用方式

除了作為吐司或可頌的配料，也可作為拿鐵、熱紅酒、蘇打水等飲品的點綴，或是淋在香草冰淇淋上，依據您的創意，能擴展出多樣的享用樂趣。

<八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料>

期間:2026年7月1日(三)~ ※售完為止

價格:1,080日圓(含稅)

販售店鋪:「Blé d'Or ASANOYA」部分店鋪、網路商店 *販售店鋪請參閱官方網站。

原創綜合香料 示意圖

聯名限定餐點 商品概要

為最大限度地發揮「八幡屋礒五郎×淺野屋 原創綜合香料」的魅力，我們準備了融入淺野屋技術的限定蘋果派，以及與香料絕配的手工可樂。

聯名限定餐點 示意圖

<使用原創綜合香料 信州蘋果蘋果派>

期間:2026年7月15日(三)~ ※售完為止

價格: 594日圓(含稅)

販售店鋪:Blé d'Or ASANOYA 全店

<使用原創綜合香料 手工可樂>

期間:2026年7月1日(三)~ ※售完為止

價格: 540日圓(含稅)

販售店鋪:Blé d'Or ASANOYA 自由が丘店、Blé d'Or ASANOYA 埼玉新都心店、Blé d'Or ASANOYA 輕井澤舊街道總店、Blé d'Or ASANOYA 輕井澤千住博美術館店

洽詢方式

株式會社淺野屋 官方網站(https://b-asanoya.com/)

【關於株式會社 八幡屋礒五郎】

自元文元年(1736年)創業以來，在以「牛車引領參拜善光寺」聞名的長野市善光寺門前，已傳承290年，持續製造販售「七味唐辛子」。「以五感享受 小小的幸福」為標語，將「小小的幸福」獻給全國的餐桌。

【關於株式會社淺野屋】

淺野屋於1933年在東京麹町開設販售外國食品的「淺野屋商店」以來，為了常客的外國顧客，陸續在四谷、輕井澤等地開設麵包零售店「Blé d'Or ASANOYA」。現今已確立其作為在輕井澤、關東地區展店的老牌麵包店的地位。