進化系今川焼「ボールアンドチェーン焼」（通称：ボルチェ焼）が誕生。 “見たことない” から始まる、進化系スイーツ体験。
150年以上の歴史を持つ今川焼に洋菓子の要素を取り入れた新感覚スイーツ「ボールアンドチェーン焼（ボルチェ焼）」が誕生。2026年3月28日に「Ball＆Chain CAFE」がグランドオープンする。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年4月4日 03:46
- 🔍 収集: 2026年4月4日 05:30（発表から1時間44分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年4月21日 13:28（収集から415時間58分後）
「ボルチェ焼」はもっちりとした食感に、甘さは控えめ。
ひと口サイズで食べやすく、カラフルで可愛い見た目は、つい手に取りたくなる存在です。
選ぶ時間も、誰かと分け合うひとときも、ちょっと特別に。
忙しい毎日の中に、気分が上がる“自分時間”を届けてくれるスイーツです。
Ball＆Chain CAFEは、「人と人をつなぐ」がテーマ。
ボルチェ焼は、’’小さくても満足感があって、選ぶのが楽しいスイーツ”
選んだり、分け合ったりする時間を通して、ちょっとハッピーになれるひとときをお届けします。
3つ以上お買い上げで専用箱もご用意。手土産やギフトにもぴったりです。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。
Ball＆Chain CAFE ボールアンドチェーン・カフェ
https://www.instagram.com/ballandchain_cafe?igsh=aDcwZWR2bW8yZmV1
東京都墨田区本所1-1-8
営業時間 11:00 - 19:00
問い合わせ先
有限会社アトリエフォルマーレ 東京都墨田区本所1-1-8 3F
担当（星山） hoshiyama@atelier-formare.com tel:03-6682-7390
よくある質問
ボルチェ焼とは何ですか？
今川焼に洋菓子のエッセンスを掛け合わせた一口サイズの新感覚スイーツです。甘さ控えめでもっちりとした食感が特徴です。
店舗はどこにありますか？
2026年3月28日にグランドオープンする「Ball＆Chain CAFE」（東京都墨田区本所1-1-8）で購入できます。
価格や種類はどうなっていますか？
桜（季節限定）、いちご、れもん、抹茶など全6種類あり、価格は1個200円からです。