俳優・黒木華、初の著書『はるの献立日記』2026年夏に発売決定。1年365日の食事記録と28品のレシピを収録

株式会社飛鳥新社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：土井尚久）は、俳優・黒木華さん初の著書となる『はるの献立日記』を今夏、刊行いたします。５月30日より全国の書店店頭、ネット書店にて予約受付を開始いたします。

黒木華さんは、俳優界きっての料理好きとして知られています。ドラマ『銀河の一票』（フジテレビ系）で主演を務める多忙な日々の中でも、「撮影や仕事のある日もない日も、できる限り３食自炊です」と語るほど食を大切にしています。

本作は、そんな黒木さんが1年365日書き留め続けた「作ったもの。食べたもの」を日記形式で綴った、全編書き下ろし料理エッセイ＆レシピ集です。スーパーでの食材探しや、早朝撮影前の自作おにぎり、深夜のうどん作り、産地直送のなまこを捌くエピソードなど、黒木さんのリアルな食卓が丸ごと一冊に収められています。

さらに、献立の中から特に思い入れのある「黒木家のレシピ」28品を特別収録。28品はすべて黒木さん本人が調理し、撮り下ろされています。おもてなしごはんから日々の定番レシピまで、黒木家の味を実際に再現できる内容です。

【書誌情報】
『はるの献立日記』
著者：黒木 華
価格：本体1,800円＋税（定価1,980円）
発売：2026年夏予定（5月30日予約開始）
出版社：飛鳥新社