AI 飲食管理 App「Asken」首本甜點食譜書《Asken 官方 200 kcal 等級甜點大全》5 月 15 日上市

開發與營運累計會員數超過 1,300 萬人、 日本國內 No.1 的 AI 飲食管理 App「Asken」的 asken 株式會社宣布，首本甜點食譜書《Asken 官方 200 kcal 等級甜點大全》（發行：Wani Books）已於 2026 年 5 月 15 日起在日本全國書店與電子書店開始販售。 本書自開放預購後即獲得熱烈反應，並在 Amazon 排行榜「甜點・點心」類別取得第 1 名（截至 2026 年 4 月 1 日）。 本書以「減重期間不必勉強忍住點心，而是聰明地納入飲食」為概念。根據 asken 的問卷調查，在達成目標體重的使用者中，約 8 成表示自己有吃零食。Asken 建議每日點心攝取熱量以約 200 kcal 為目標，本書則嚴選可控制在 200 kcal 等級或以下、同時滿足身心的甜點食譜。 書中收錄多款不需要特殊器具或烤箱、能簡單製作的人氣甜點，包括起司蛋糕、布朗尼等。例如每塊 149 kcal、可用電子鍋製作的濃厚布朗尼，以富含鉀、鎂、鐵與膳食纖維的椰棗取代砂糖，並使用豆腐與豆渣粉，帶來濃郁厚實的口感。另有每塊 121 kcal、同樣不需烤箱即可用電子鍋製作的濃厚烤起司蛋糕，結合奶油乳酪與瀝乾優格，在保留濃郁風味的同時降低熱量，並以羅漢果代糖取代砂糖。 書籍資訊：書名《Asken 官方 200 kcal 等級甜點大全》，作者為 Asken，監修者為「Asken」管理營養師道江美貴子，定價 1,760 日圓（含稅），發售日為 2026 年 5 月 15 日，發行商為 Wani Books。 監修者道江美貴子表示，許多人在減重或維持健康時會對吃點心感到罪惡，但過度忍耐反而會造成壓力，讓健康習慣中斷。本書希望把點心從「敵人」轉變為補充營養、調整心情的「夥伴」，以管理營養師的觀點運用食材特性，提供能滿足身心的甜點提案。 「Asken」是一款 AI 飲食管理 App，只要讀取餐點照片或條碼，即可顯示餐點熱量與營養素，並讓使用者一眼掌握適合自己的目標攝取熱量以及各營養素的過不足。App 提供由管理營養師監修的飲食回饋與建議，協助使用者回顧自己的飲食，提升下一餐該如何選擇的能力。 Asken 目前累計會員數超過 1,300 萬人，菜單資料超過 15 萬筆，累計飲食紀錄超過 100 億筆，並可圖表化顯示熱量與 14 項營養素的過不足。aske 株式會社以結合營養學知識與科技、讓人們的明天比今天更健康為使命，經營個人與法人向的飲食管理相關服務。