【香草芬芳新口感泰式料理】香草滿溢打拋飯在 Mango Tree Cafe 登場！

Arcland Service Holdings 株式会社的子公司 Meal Works 株式会社（總公司：東京都千代田區，代表董事社長：大內 勇一），在日本推廣道地國際風味，將於2026年5月11日（星期一）起，在「Mango Tree Cafe」限時銷售「香草滿溢打拋飯」。Mango Tree Cafe 是以泰國曼谷為總店的「mango tree」的姊妹店，能讓您輕鬆享受道地的泰式料理。 ・Mango Tree Cafe 官方網站 https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-cafe/ ■在2027年日泰建交140週年前夕，「第四次泰國料理熱潮」的跡象已然浮現！ 在2027年日泰建交140週年前夕，人們對泰國料理的關注度日益提高。 3大講究重點 1. 昇華傳統風味的「香草運用」 除了泰國料理不可或缺的聖羅勒「打拋」和香菜外，我們獨家混合了清爽的檸檬草、令人聯想到泰國氛圍的青檸葉「拜瑪古」，以及清涼的薄荷和水田芥。深邃的香氣最大限度地激發了 Mango Tree 招牌菜打拋飯的美味。 2. 新鮮創造的「爽脆口感」 這次我們講究的不是「熬煮」香草，而是「活用」香草。香草在口中迸發的爽脆口感，每嚼一口都散發出新鮮的香氣，帶來前所未有的輕盈感和滿足感。 3. 食後仍繚繞的「香草餘韻」 使用「拜瑪古」製作的醬汁，即使吃完最後一口，仍會留下令人愉悅的餘韻。這就像感受泰國的微風，是一種奢華的體驗。它營造出一個特別的時刻，讓您忘卻忙碌的日常生活。 香草滿溢打拋飯 1,480日圓（含稅） Mango Tree Cafe 販售的「香草滿溢打拋飯」，是在辛辣的打拋肉醬中搭配南瓜、玉米筍、小番茄，並以數種香草點綴。將太陽蛋、茉莉香米和配料一同攪拌，即可品嚐到充滿泰國風味的佳餚。 ■其他菜單 請參閱各店鋪的詳細頁面。 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=14 銷售概要 銷售期間：預計2026年5月11日（星期一）至6月26日（星期五） 銷售店鋪：所有 Mango Tree Cafe 分店 銷售時間：各店鋪營業時間 店鋪資訊：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=14 關於 Mango Tree Cafe 一個家庭、朋友，甚至獨自一人也能輕鬆享受泰式人氣料理的咖啡餐廳。午餐時段限定，您可以根據當天的心情選擇主菜和小菜的「街頭美食盤」，還有適合團體分享、與酒品搭配的單點菜單，以及個人或少人數也能輕鬆加點的開胃菜等，可依據不同場合利用。提供打拋飯和海南雞飯等，就像專業攤販一樣快速提供料理的泰式速食。 關於 mango tree 「mango tree」於1994年在泰國曼谷創立，是一家在全球各地發展的泰國料理餐廳。1994年，曼谷思里翁路後方一棟有100多年歷史的宅邸經過改裝，成為泰國料理餐廳「mango tree」，並於2002年在東京開設了全球第三家分店。以「道地泰式料理」為主題，將日本嚴選食材與泰國香草、香料和傳統烹飪方法相結合，在精緻的空間和服務中呈現料理。「Mango Tree Tokyo」已獲得泰國商務部評定為五星級餐廳的「THAI SELECT Signature」認證。 姊妹店包括提供休閒泰國料理的咖啡餐廳「Mango Tree Cafe」（新宿/惠比壽/東京巨蛋城LaQua/北千住/橫濱/川崎/大宮/浦和芝原/流山おおたかの森S・C/大阪EXPOCITY），以及在家也能享受泰國傳統料理的外帶專賣店「Mango Tree Deli」（伊勢丹新宿總店），以及結合外帶和內用空間的「Mango Tree Kitchen」（東京車站Gransta丸之內/橫濱Joinus/大宮Ecute）。