「稻米農家」咖啡廳『The北海道ファーム』將於2026年4月8日(三)在Joyful AK Oasa店花園中心盛大開幕！
由株式會社穴太控股營運的『The北海道ファーム』，將於2026年4月8日(三)在北海道江別市開設首間町外據點咖啡廳，販售自家農場生產的稻米相關商品。該咖啡廳將進駐Joyful AK Oasa店花園中心，提供以米麴甘酒製成的霜淇淋、使用自家農場地瓜的聖代，以及平飼雞蛋製成的布丁等特色商品，旨在將稻米農家的美味與驚喜帶入顧客的日常生活中。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月3日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月3日 11:30
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月18日 01:51（收集後350小時20分鐘）
株式會社穴太控股（總公司：千葉縣木更津市，代表董事：戶波亮）營運的『The北海道ファーム』（以下簡稱本公司），將於2026年4月8日(三)在北海道江別市開設首間町外據點咖啡廳，販售自家農地生產的稻米相關商品。
**關於The北海道ファーム**
### 北海道栗山町的稻米農家
本公司於2013年在北海道南空知地區開始種植稻米。本農場生產的稻米曾榮獲『第9屆 米-1大獎賽』準大獎等多項稻米競賽獎項。
2019年，本公司在農場內開設了實體店鋪，販售使用自家栽培米製成的甘酒、米粉麵包和甜點。我們不斷挑戰新的農業形式，例如平飼養雞、草莓和葡萄種植等。
**關於穴太商店（あのうしょうてん）**
### 販售稻米相關商品的店家
這是一個在千葉縣君津市和北海道栗山町經營稻米農家，並以自家栽培的稻米為基礎，開發多樣化稻米商品的品牌。
我們利用集團的協同效應，建立了從稻米生產、加工到流通一貫作業的體制。
我們的招牌商品「米粉麵包」、「米麴甘酒」，以及使用稻米餵養的雞所產的「平飼雞蛋」製成的甜點，透過北海道、千葉縣、神奈川縣、滋賀縣的實體店鋪和線上商店，送達全國各地的顧客手中。
**進駐Joyful AK Oasa店花園中心的理念**
至今為止，我們一直在栗山町自家農場內的小店鋪迎接遠道而來的顧客。
我們希望將我們種植的稻米、以及食用稻米長大的雞所產的雞蛋，以及由此誕生的美味與驚喜，傳遞到更貼近日常生活的場所。基於這樣的想法，我們首次走出町外，決定進駐與大家生活息息相關的居家用品中心。
我們衷心期待能將本店的堅持，帶到新的地方。
＜The北海道ファーム 大麻店 店長＞
**商品介紹**
### 『米奶霜淇淋』（使用米麴甘酒）
這是使用本農場栽培的引以為傲的稻米製成的「米麴甘酒」霜淇淋。其特色是來自稻米的濃郁風味和清爽的甜味。
由於是非酒精配方，兒童和駕駛者也能安心享用。
### 『自家農場地瓜聖代』
這是使用自家製米麴甘酒製成的米奶霜淇淋，以及農場栽培的「地瓜」製成的原創聖代。
我們將收穫的地瓜仔細蒸熟，搭配大學芋（蜜地瓜）、鮮奶油和芝麻餅乾。
這是一款結合了安納芋糖漿，能奢華享受地瓜美味的甜點。
### 『北之布丁 Sarurun』
這是使用本農場飼養的『平飼雞蛋』製成的「白色布丁」。
我們只使用奶油色的蛋黃，在保留雞蛋風味的同時，打造出入口即化的口感。純白的布丁與山葡萄醬汁交織出的紅色，象徵著「鶴」（阿伊努語為「Sarurun」）。其特色是使用溫和甜味的『甜菜糖』。
### 『北之甘酒 Sumari』
這是使用本農場產的特別栽培米『北海道水芭蕉米 Musubi』和米麴製成的自家製甘酒。它最大限度地引出了水芭蕉米深邃的香氣和濃郁風味，同時保持了清爽的餘韻。
可愛的包裝設計成阿伊努語中意為「北狐」的「Sumari」形狀，非常適合送禮。
店內設有用餐區，您可以悠閒地享用使用有機栽培咖啡豆製成的咖啡和原創甜點。
**店鋪資訊**
■店鋪名稱：The北海道ファーム 大麻店
■營業時間：10:00~16:00
■公休日：無
■地址：〒069-0845 北海道江別市大麻198番3 Joyful AK Oasa店花園中心內
■電話號碼：0123-72-2422
**關於株式會社穴太控股**
本公司於昭和61年（1986年）以葬儀社創業。
目前，在北海道、千葉縣、神奈川縣、滋賀縣設有據點，是一家跨行業集團法人，業務範圍擴展至殯葬業、鮮花銷售、食品加工、餐飲業、米穀銷售、農業生產、日本酒製造、花卉栽培、AI系統開發。
我們嘗試在食品領域實現SPA（製造零售業模式）化，從水稻種植開始，一貫地自行進行農產品的生產、加工和銷售。
我們持續開展多元化業務，同時積極利用農地產生的副產品，推動有助於永續社會發展的活動。
【媒體相關人士洽詢處】
（株）穴太控股 公關負責人：植田
電話：0438-30-6090
電子郵件：service@anou-group.co.jp
**關於The北海道ファーム**
### 北海道栗山町的稻米農家
本公司於2013年在北海道南空知地區開始種植稻米。本農場生產的稻米曾榮獲『第9屆 米-1大獎賽』準大獎等多項稻米競賽獎項。
2019年，本公司在農場內開設了實體店鋪，販售使用自家栽培米製成的甘酒、米粉麵包和甜點。我們不斷挑戰新的農業形式，例如平飼養雞、草莓和葡萄種植等。
**關於穴太商店（あのうしょうてん）**
### 販售稻米相關商品的店家
這是一個在千葉縣君津市和北海道栗山町經營稻米農家，並以自家栽培的稻米為基礎，開發多樣化稻米商品的品牌。
我們利用集團的協同效應，建立了從稻米生產、加工到流通一貫作業的體制。
我們的招牌商品「米粉麵包」、「米麴甘酒」，以及使用稻米餵養的雞所產的「平飼雞蛋」製成的甜點，透過北海道、千葉縣、神奈川縣、滋賀縣的實體店鋪和線上商店，送達全國各地的顧客手中。
**進駐Joyful AK Oasa店花園中心的理念**
至今為止，我們一直在栗山町自家農場內的小店鋪迎接遠道而來的顧客。
我們希望將我們種植的稻米、以及食用稻米長大的雞所產的雞蛋，以及由此誕生的美味與驚喜，傳遞到更貼近日常生活的場所。基於這樣的想法，我們首次走出町外，決定進駐與大家生活息息相關的居家用品中心。
我們衷心期待能將本店的堅持，帶到新的地方。
＜The北海道ファーム 大麻店 店長＞
**商品介紹**
### 『米奶霜淇淋』（使用米麴甘酒）
這是使用本農場栽培的引以為傲的稻米製成的「米麴甘酒」霜淇淋。其特色是來自稻米的濃郁風味和清爽的甜味。
由於是非酒精配方，兒童和駕駛者也能安心享用。
### 『自家農場地瓜聖代』
這是使用自家製米麴甘酒製成的米奶霜淇淋，以及農場栽培的「地瓜」製成的原創聖代。
我們將收穫的地瓜仔細蒸熟，搭配大學芋（蜜地瓜）、鮮奶油和芝麻餅乾。
這是一款結合了安納芋糖漿，能奢華享受地瓜美味的甜點。
### 『北之布丁 Sarurun』
這是使用本農場飼養的『平飼雞蛋』製成的「白色布丁」。
我們只使用奶油色的蛋黃，在保留雞蛋風味的同時，打造出入口即化的口感。純白的布丁與山葡萄醬汁交織出的紅色，象徵著「鶴」（阿伊努語為「Sarurun」）。其特色是使用溫和甜味的『甜菜糖』。
### 『北之甘酒 Sumari』
這是使用本農場產的特別栽培米『北海道水芭蕉米 Musubi』和米麴製成的自家製甘酒。它最大限度地引出了水芭蕉米深邃的香氣和濃郁風味，同時保持了清爽的餘韻。
可愛的包裝設計成阿伊努語中意為「北狐」的「Sumari」形狀，非常適合送禮。
店內設有用餐區，您可以悠閒地享用使用有機栽培咖啡豆製成的咖啡和原創甜點。
**店鋪資訊**
■店鋪名稱：The北海道ファーム 大麻店
■營業時間：10:00~16:00
■公休日：無
■地址：〒069-0845 北海道江別市大麻198番3 Joyful AK Oasa店花園中心內
■電話號碼：0123-72-2422
**關於株式會社穴太控股**
本公司於昭和61年（1986年）以葬儀社創業。
目前，在北海道、千葉縣、神奈川縣、滋賀縣設有據點，是一家跨行業集團法人，業務範圍擴展至殯葬業、鮮花銷售、食品加工、餐飲業、米穀銷售、農業生產、日本酒製造、花卉栽培、AI系統開發。
我們嘗試在食品領域實現SPA（製造零售業模式）化，從水稻種植開始，一貫地自行進行農產品的生產、加工和銷售。
我們持續開展多元化業務，同時積極利用農地產生的副產品，推動有助於永續社會發展的活動。
【媒體相關人士洽詢處】
（株）穴太控股 公關負責人：植田
電話：0438-30-6090
電子郵件：service@anou-group.co.jp