來自夏威夷、首度登陸日本!被譽為「肉之奶油」的牛骨髓漢堡與道地塔可，將現身阪急梅田總店「夏威夷博覽會2026」!

以「Play fashion!」為使命的And st HD集團旗下餐飲事業公司ZETTON, INC.(總部:夏威夷檀香山/CEO 長谷川 誠),該公司負責集團海外事業，並營運夏威夷威基基的兩家品牌，將於2026年7月8日(三)起在阪急梅田總店9樓舉辦的「夏威夷博覽會2026」後半場次參展。

首度登陸日本、備受期待的「The Butcher Bar by Aloha Steak House(以下簡稱The Butcher Bar)」將推出使用頂級牛排肉和牛骨髓製成的「牛骨髓漢堡」。此外，當地人氣急升的夏威夷墨西哥料理「ALOHA AMIGO Island Mexican Cantina(以下簡稱ALOHA AMIGO)」也將帶來道地塔可。我們將透過現場實演販售，為您呈現威基基最前線的「真實夏威夷美食潮流」。

【The Butcher Bar】日本初登場!擄獲肉食愛好者的特製漢堡

「The Butcher Bar」是威基基牛排館「Aloha Steak House」的姊妹店。這間能在店內熟成室享用精心製作的肉類料理的休閒餐廳兼酒吧，如今首度登陸日本。該店誕生於一個永續發展的理念，希望能充分利用在牛排館製作頂級料理時，因修整(塑形肉品)過程中所產生的「高品質部位」。本次活動將提供多款能最大程度發揮食材潛力、體現品牌概念的招牌菜單。

牛骨髓漢堡 1,980日圓(含稅)、炸薯條 440日圓(含稅)

將肋眼、菲力、紐約客等頂級牛排肉混合，特意粗絞以保留口感的豪華肉餅。內餡使用因其滑順的甜味與濃郁風味而被譽為「肉之奶油」的濃厚「牛骨髓」。慢炒洋蔥的甜味更能襯托出肉汁的鮮美，是一款為了「品嚐肉」而生的、令人難以抗拒的美食漢堡。可依個人喜好搭配炸薯條一同享用。

The Butcher Bar by Aloha Steak House

作為「Aloha Steak House」的姊妹店開幕的酒吧與餐廳。可輕鬆享用活用牛排高品質部位、風味濃郁的漢堡、多汁的肉類料理及雞尾酒。

<官方網站>https://www.thebutcherbarwaikiki.com/

<Instagram>https://www.instagram.com/thebutcherbar_waikiki/

【ALOHA AMIGO】夏威夷風×墨西哥風融合!用玉米餅包裹、深受當地人喜愛的特製塔可

「ALOHA AMIGO」位於離威基基海灘不遠的主街上，每天吸引著當地居民和遊客。以融合夏威夷與墨西哥風格的「Resort Hi-Mex(度假高墨西哥風)」為概念，提供一個讓大家都能聚集、分享樂趣與興奮的空間。我們將把目前在夏威夷當地掀起大流行的道地墨西哥美食浪潮，原封不動地帶到大阪。

卡尼塔斯塔可 715日圓(含稅)

用帶有玉米香氣、口感Q彈的「玉米餅」包裹，是ALOHA AMIGO引以為傲的塔可。以墨西哥傳統的燉豬肉「卡尼塔斯」為主體，搭配萊姆的清爽酸味與特製莎莎醬的微辣，是在當地威基基也擁有穩定人氣的招牌菜。令人食慾大開的辛辣風味在口中擴散。玉米餅在現場現烤現做，提供最新鮮的美味。

烤肉塔可 748日圓(含稅)

將甜鹹的韓式烤肉牛肉與大量新鮮蔬菜結合，份量十足的塔可。是從小孩到大人都能享用的口味。

塔可套餐(2種組合) 1,320日圓(含稅)

可以一次品嚐兩種人氣口味的豪華超值套餐。推薦用於口味比較。

ALOHA AMIGO Island Mexican Cantina

位於威基基主街上，融合夏威夷與墨西哥風格的餐廳。以塔可和烤肉料理為中心，提供多樣化的菜單，讓您享受充滿活力與歡樂的美食體驗。

<官方網站>https://www.alohaamigo-islandmexicancantina.com/

<Instagram>https://www.instagram.com/alohaamigo_waikiki/

阪急梅田總店「夏威夷博覽會2026」活動概要

前半場次:2026年7月1日(三)~6日(一)

後半場次:2026年7月8日(三)~13日(一)

※ALOHA AMIGO、The Butcher Bar將於後半場次參展

地點:阪急梅田總店9樓 展覽場、祝祭廣場

阪急梅田畫廊、藝術舞台

交通方式:大阪府大阪市北區角田町8番7號

營業時間:10:00~20:00(※7月6日、7月13日營業至下午5點結束)

<官方網站>https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/hawaii/

<Instagram>https://www.instagram.com/hawaiilife_hq/

關於Zetton股份有限公司

Zetton股份有限公司(代表取締役社長:菊地大輔)以「Make Community Better.」為願景，以人氣夏威夷咖啡廳與餐廳「Aloha Table」為核心，展開多元業態的餐飲事業，以及利用公共設施的婚禮事業等。自2019年起也投入公園計畫，經營與企劃符合地區特色的餐飲店。 <總部地址>〒150-0002 東京都澀谷區澀谷1丁目10-9 MIYAMASU TOWER 9樓 <網址>https://www.zetton.co.jp/

關於And st HD集團

And st HD集團是由經營服飾雜貨、餐飲等品牌的「株式會社Adastria」、「株式會社Element Rule」、「株式會社BUZZWIT」、「株式會社Zetton」,以及經營商場與媒體事業、BtoB事業的「株式會社And st」、負責集團物流的「株式會社And st Logistics」、特殊子公司「株式會社WeOur」等構成的多品牌集團。我們旨在透過強化與各種利害關係人的連結，成為將時尚的興奮感擴散至國內外的「Play fashion!平台營運商」。

<地址>〒150-8510 東京都澀谷區澀谷 2丁目21番1號澀谷Hikarie

<網址>https://www.andst-hd.co.jp/

<Instagram>https://www.instagram.com/andSTHD_official/