「niko and ...」が標高1,000mの展望エリアをプロデュース！オープンリビングをイメージした絶景空間「JAMテラス」が2026年7月11日（土）にグランドオープン！

“Play fashion!”をミッションに掲げるアンドエスティHDグループで、40以上のマルチブランドを展開する株式会社アダストリア（代表取締役社長：北村 嘉輝）のスタイルエディトリアルブランド「niko and ...」は、2026年7月11日（土）にオープンする福井県勝山市の「JAM福井勝山マウンテンリゾート」内、標高約1,000mの展望エリア「JAMテラス」に、“オープンリビング”をコンセプトとした空間をプロデュースします。

また、福井県内初となる「niko and ... COFFEE」がキッチンカーで出店し、「JAMテラス」限定のニコパンをはじめ、ここでしか味わえないメニューを提供します。

「niko and ...」は、ブランドが掲げる “uni9ue senses”（衣・食・住・遊・知・健・旅・音・LOCAL）の9つの要素を通して、ユニークなモノやコトを提案する企画を展開しています。「JAM福井勝山マウンテンリゾート」は、福井県勝山市の雄大な自然に囲まれ、冬のスキーシーズンだけでなく、夏山（グリーンシーズン）の新しい過ごし方や地域の魅力を発掘・発信し、観光客や地域の方々に愛されるリゾート体験のプロデュースを行っています。

コラボレーションは、「niko and ...」が大切にする「LOCAL（地域の魅力）」や「遊（アクティビティ・体験）」の要素と、「JAM福井勝山マウンテンリゾート」が目指す「グリーンシーズンにおける山の新たな魅力づくり」への想いが共鳴し、実現いたしました。絶景が広がる「JAMテラス」では、“オープンリビング”をイメージした居心地の良い空間づくりを通じて、自然の中でゆったりとくつろげる場を創出いたします。

■メニュー詳細
・商品名：ソースカツニコパン（価格：1,000円税込）
福井のソウルフード「ソースカツ」をふんわりとしたニコパンでサンド。
・商品名：ローストビーフマウンテンニコパン（価格：1,800円税込）
山並みをイメージし、たっぷりとローストビーフを盛り付けた迫力あるニコパン。
・商品名：能登の塩ジェラートキャラメルニコパン（価格：1,200円税込）
石川県能登町のジェラテリア「マルガージェラート」の塩ジェラートを使用したスイーツニコパン。
・商品名：グラスの中に広がる青空！シュワっと爽快、クリームソーダ（価格：900円税込）
青空をイメージしたクリームソーダ。

■「JAMテラス」施設詳細
・オープン日：2026年7月11日（土）
・営業日：2026年7月11日（土）～10月12日（月・祝）
・料金（テラスまでのリフト往復乗車）：日帰り大人2,000円、子供1,000円（宿泊者は無料）

■施設概要
・JAM福井勝山マウンテンリゾート
所 在 地：福井県勝山市170-70
公式HP：https://jamresort.jp