位於京都府京都市的飯店,京都站美居酒店(京都府京都市下京區288 總經理:佐藤智明)內的餐廳「TRATTORIA M KYOTO」,將於2026年5月1日(一)至2026年6月30日(二)的限定期間內,推出以季節花卉為靈感的「花園下午茶」。
紫陽花與芍藥等,是代表新綠與梅雨季節的花卉。我們將為您帶來以這些花卉生長的庭園(花園)為意象,在視覺上華麗非凡的多款甜點與鹹點。
我們準備了能讓您享受季節感的菜單陣容,包括使用蝶豆花鮮豔的紫色來表現紫陽花的義式奶酪,以及非常適合悶熱季節、充滿清涼感的義大利甜點「卡薩塔(Cassata)」等。
在鹹點方面,則有義大利餐廳獨有、充滿創意的菜單,例如使用奈良縣產蔬菜表現新綠萌芽庭園的綠色沙拉,以及用蝴蝶麵表現庭園中飛舞蝴蝶的義大利麵等。
無論是與重要的人談心,或是給自己的犒賞,都請在這個寬敞且極具拍照打卡吸引力的飯店餐廳中,享受悠閒放鬆的高品質時光。
- 紫陽花義式奶酪 - 甜菜根與寺田農園蔬菜的花園風沙拉 - 蝴蝶麵佐青花菜奶油醬與羅馬羊乳起司
菜單詳情:
果乾與杏仁卡薩塔: 以獨立餐盤提供的「果乾與杏仁卡薩塔」,是滑順起司與果乾酸甜味絕妙融合的一道甜點。宛如生乳酪蛋糕般清爽的甜味是其魅力所在。
葡萄乾與瑞可塔起司冰淇淋: 「葡萄乾與瑞可塔起司冰淇淋」是一道能一口品嚐到葡萄乾酸甜與起司濃郁的甜點。其特徵是在潮濕悶熱的季節裡令人愉悅的清爽後味。
司康: 司康以象徵庭園綠意的抹茶風味呈現。您可以搭配充滿起司與蜂蜜濃郁風味的凝脂奶油,享受充滿京都風雅的抹茶香氣。
除此之外,我們還準備了風味濃郁的「瑪德蓮」,以及以庭園綠意為意象的「開心果馬卡龍」等,讓人忍不住想伸手品嚐的各式甜點。
- 葡萄乾與瑞可塔起司冰淇淋 - 抹茶司康佐起司蜂蜜凝脂奶油 - 瑪德蓮 - 開心果馬卡龍
擁有豐富的鹹點陣容,也是京都站美居酒店下午茶的魅力之一。
點綴著季節花卉的華麗「花朵捲」,在生火腿的鹹味與馬斯卡彭起司的濃郁中,加入了核桃的口感與橘子果醬的清爽風味作為點綴,是一道能享受甜鹹交織滋味的佳餚。
「毛豆慕斯與起司沙布列佐生火腿」則在毛豆淡淡的甜味與鮮味上,疊加了起司的濃郁與鹹味,打造出極具層次感的風味。
份量十足的「醃製雞胸肉與番茄三明治」,以番茄的酸味與香草風味醬汁為亮點,口感輕盈卻能帶來飽足感。
此外,我們還準備了豐富的一口大小、方便食用的鹹點,如「菠菜培根法式鹹派」以及暖胃的「馬鈴薯濃湯」。整個套餐的設計不僅適合作為下午茶,即使作為正餐也能讓您感到滿足。
- 花朵捲 佐生火腿與馬斯卡彭起司 - 毛豆慕斯與起司沙布列 佐生火腿 - 醃製雞胸肉與番茄三明治 佐酸奶油香草醬 - 菠菜培根法式鹹派 - 馬鈴薯濃湯
菜單
迎賓茶(從下列擇一): - 京和漢 THE TEA FOREST OF KYOTO - 氣泡酒 - 京都MIYAKO柚子汽水
甜點: - 葡萄乾與瑞可塔起司冰淇淋 - 紫陽花義式奶酪 - 瑪德蓮 - 開心果馬卡龍 - 果乾與杏仁卡薩塔
鹹點: - 醃製雞胸肉與番茄三明治 佐酸奶油香草醬 - 馬鈴薯濃湯 - 甜菜根與寺田農園的蔬菜
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:キャンペーン
- 相關組織:寺田農園
- 原文日期:2026年5月1日 / 2026年6月30日