夏日限定！「辣味噌炒茄子」與「自製辣油麻婆茄子」登場

隸屬AEON集團的東秀股份有限公司（總公司：東京都調布市／代表人：後藤雅之）宣布，旗下中餐品牌「蓮花食堂Toshu」將於2026年6月17日（星期三）起，期間限定販售「茄子豬肉辣味噌炒」與「自製辣油麻婆茄子」。

品味當季茄子的美味：辣味噌炒與麻婆茄子

「茄子豬肉辣味噌炒」選用當季新鮮茄子與豬肉，搭配招牌特製辣味噌醬汁。醬汁以甜麵醬與豆豉醬完美調和，並加入以紹興酒長時間浸泡的辣椒，增添香氣與層次感。每一口都能感受到濃郁的鮮味與辣味，令人食慾大開。

「自製辣油麻婆茄子」則結合經典麻婆風味與店家自製辣油，呈現「麻」與「辣」巧妙平衡的成癮口感。茄子經過慢火細燉，充分吸收醬汁，口感綿密滑順。

即使在炎熱的夏季，也能享受茄子的鮮美與深邃風味。

※ 提供外帶服務。

商品資訊

茄子豬肉辣味噌炒定食 原價890日圓（含稅979日圓）／外帶原價880日圓（含稅950.40日圓）

※ 定食外帶以「茄子豬肉辣味噌炒便當」形式提供。

茄子豬肉辣味噌炒 原價660日圓（含稅726日圓）／外帶原價670日圓（含稅723.60日圓）

自製辣油麻婆茄子丼 原價830日圓（含稅913日圓）／外帶原價840日圓（含稅907.20日圓）

自製辣油麻婆茄子 原價630日圓（含稅693日圓）／外帶原價640日圓（含稅691.20日圓）

販售資訊

販售門市：蓮花食堂Toshu全門市

販售開始：2026年6月17日（星期三）起

販售時間：各門市營業時間內

門市資訊：https://shop.toshu.co.jp/toshu/

※ 商品售完即止。

關於中餐品牌「蓮花食堂Toshu」

「從一碗飯，帶來剛剛好的幸福」

「蓮花食堂Toshu」的品牌名稱蘊含著透過一碗美味餐點，為日常生活帶來幸福的願景。如同筷子之於日式料理，「蓮花（飯匙）」是享用中餐不可或缺的工具。而「蓮花」這種植物的花語正是「幸福」。

「蓮花食堂Toshu」除了提供受歡迎的經典菜色，也推出獨家套餐、酒類飲品及外帶餐點。

無論是一個人用餐、朋友聚會或家庭聚餐，都能在這裡輕鬆享受舒適愉快的用餐時光。

X：https://x.com/renge_PR

LINE：https://lin.ee/unvjkip/

關於東秀股份有限公司

代表人：代表董事社長 後藤雅之

總公司地址：東京都調布市調布ケ丘1-18-1 KDX調布大樓5樓

成立時間：1966年（昭和41年）9月

事業內容：東秀公司為AEON集團成員，經營「Origin」便當與熟食販售事業、外食事業，以及將Origin商品融入AEON集團熟食部門的「熟食融合事業」。

品牌：Kitchen Origin／Origin便當／Origin Delica／武藏野烏龍麵小麥晴／鐵板燒麵GETTY

官方網站：https://www.toshu.co.jp/