Picard 推出使用 Label Rouge 認證馬鈴薯的限量版「馬鈴薯香煎 Label Rouge」

經營法國冷凍食品專門店 Picard 的 AEON Saveur 株式會社（總部：東京都中央區）宣布，將自 2026 年 5 月 22 日（週五）起，限量發售人氣商品「馬鈴薯香煎」的特別版商品「馬鈴薯香煎 Label Rouge」。 近年來，消費者對冷凍食品的需求不只停留在便利性，也越來越重視食材品質。此次特別版嚴選露地栽培的 Grenaille 小馬鈴薯，以及法國努瓦爾穆捷島海鹽「鹽之花」，著重呈現食材本身的風味。 本商品使用取得法國政府品質認證「Label Rouge」的 Grenaille 小馬鈴薯。這些小粒馬鈴薯在自然氣候與土壤環境中露地栽培，經香煎後帶有誘人焦香，並以融化奶油與香草增添香氣。 最後以法國西部努瓦爾穆捷島鹽田採收的海鹽「鹽之花」調味。鹽之花是在鹽田水面形成薄薄結晶後，以手工細緻採集的海鹽，溫和鹹味與馬鈴薯鬆綿口感及焦香十分契合。 只要以烤箱或平底鍋加熱即可享用，除了可作為肉類料理的配菜，也適合作為搭配葡萄酒的開胃小點，或平日餐桌上的一道加菜。 商品概要：馬鈴薯香煎 Label Rouge，內容量 450g，價格 999 日圓（含稅），發售日為 2026 年 5 月 22 日（週五），數量限定販售。 目前熱銷中的一般版「馬鈴薯香煎」內容量同為 450g，價格 899 日圓（含稅）。使用薄皮迷你馬鈴薯 Grenaille，搭配橄欖油、法國布列塔尼產蓋朗德鹽與胡椒簡單調味。蓋朗德鹽是法國西部鹽田以傳統製法製成的日曬鹽，柔和鹹味能襯托馬鈴薯的自然甜味。 Picard 也在官方線上商店與直營門市販售商品，門市位於東京都與神奈川縣，包括青山骨董通店、麻布十番店、神樂坂店、自由之丘店、代官山店、橫濱 Bay Quarter 店、橫濱元町店等。 此外，Picard 官方也公開多款使用 Picard 商品的變化食譜，包含香草牛排佐普羅旺斯燉菜醬與香辣風味馬鈴薯香煎、帶皮馬鈴薯甘辛煮，以及可輕鬆拌製的馬鈴薯沾醬。 Picard 是源自法國的冷凍食品專門品牌，其起點可追溯至 1906 年創立的製冰公司。從以冰保存食材的技術發想，逐步發展為冷凍技術，並成為今日的 Picard。 Picard 重視的是不必過度費力，也能享受豐盛餐桌的生活方式。冷凍食品不只是便利，而是為日常創造餘裕的手段，即使忙碌也能維持餐食品質，珍惜與家人及重要之人的相處時間。Picard 以「effortless」的形式提出這種價值。 在商品製作上，Picard 優先使用天然來源食材，基本設計為不使用甜味劑、鮮味調味料、基因改造原料與棕櫚油。商品陣容涵蓋解凍即可享用到需以烤箱完成的品項，兼具便利性與特別感。 可依需求取用的冷凍食品也有助於減少食物浪費。Picard 也提供 MSC、ASC 認證水產品與重視環境的商品設計，讓日常選擇自然連結到環境友善。Picard 將持續以貼近生活的形式，傳遞法國飲食文化。