神戶元氣鮭魚炙燒壽司、瀨戶內產鯛魚涮涮鍋等，使用當季在地食材的豪華吃到飽自助餐，平日午餐每人2,800日圓起！

由股份有限公司ABEST Corporation（代表取締役：松山みさお）營運的神戶港塔飯店（店長：薩摩利幸，兵庫縣神戶市中央區），將於自助餐廳「The HARBOR Buffet Dining（港灣自助餐廳）」舉辦「花開春日美食嘉年華～盡情享受季節恩賜～」，活動期間為2026年4月1日（週三）至5月31日（週日）。

本次活動將融入包括兵庫縣在地食材，為您呈現當地豐富的當季風味。主打亮點包括：以灘地清酒「福壽」酒粕餵養的在地食材「神戶元氣鮭魚」製作的炙燒壽司、濃縮春蔬與海鮮鮮味的西班牙海鮮飯，以及奢華享用瀨戶內產鯛魚的涮涮鍋。色彩繽紛、感受春日氣息的豪華自助餐，每位2,800日圓（含稅）起。

※平日午餐60分鐘費用

盡享兵庫豐饒自然孕育的當季食材奢華自助餐

神戶港塔飯店將過去每月更新的活動形式，調整為以兩個月為週期，讓您能更深入、從容地品味季節變換。本次活動使用包含兵庫縣在地食材，為您呈現感受春日到來的豪華菜單。

特別值得關注的食材是在須磨海域養殖的「神戶元氣鮭魚」。這是以灘地傳統清酒「福壽」酒粕混入飼料精心培育的神戶特有品牌食材，富含膠原蛋白，口感清爽為其特色。本次活動將以能充分引出其魅力的「炙燒壽司」形式呈現。此外，還有滿滿春蔬與海鮮的西班牙海鮮飯、瀨戶內產鯛魚涮涮鍋等，由主廚以精湛技藝將在地珍貴食材打造成色彩豐富的佳餚。透過這份僅在此時期才有的奢華菜單，請盡情享受「春日的恩賜」。

「花開春日美食嘉年華～盡情享受季節恩賜～」主要料理介紹

【主菜】

・飄散海鮮香氣的春日西班牙海鮮飯

大量融合春蔬與海鮮，封存海之恩賜香氣的色彩繽紛料理。以春季當令各種貝類濃郁鮮味浸透的米飯為基底，搭配當季蔬菜的口感點綴，…

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