2026年11月11日（週三）至13日（週五），為期三天，涵蓋食品產業所有流程的綜合展覽會《FOOD展2026》將在東京國際展示場東館舉行。本年度，我們新設了「FOOD-COLD TECH（冷卻、冷凍技術）」作為橫跨五個展區的主題，其掌握著食品保鮮和能源效率的關鍵。為了支援擁有創新技術的企業，我們準備了特別舞台的免費演示時段。
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為何現在是FOOD-COLD TECH？
1. 應對「能源成本增加」實現節能與脫碳 面對原材料和電力價格飆升，傳統的冷卻設備成為壓迫經營的因素。運用最新「COLDTECH」改善能源效率，以及符合氟氯烴法規的下一代冷媒技術，是企業尋求兼顧成本削減和環境負荷降低的首要任務。
2. 透過兼顧「美味」與「安全」提升品牌價值 在消費者需求多樣化的時代，維持「現做美味」是差異化的關鍵。抑制細菌繁殖的可靠冷卻（食品安全）和解凍後不流失水分的高品質冷凍技術，能最大化產品的附加價值。
3. 高度溫度管理打破「2024物流問題」 由於司機短缺和工時限制，優化配送網絡已成為迫切課題。導入能縮短配送等待時間、長時間保持新鮮度的「先進冷凍、冷卻技術」，是建構可持續冷鏈的命脈。
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FOOD展「FOOD-COLD TECH」是絕佳機會，以冷凍設備和冷藏設備為核心，提出能解決食品產業各種課題的「冷卻、冷凍技術」。
備受矚目的橫跨企劃「FOOD-COLD TECH」獨特的特別方案
提供開放舞台研討會時段（免費） 本企劃的參展商專享，可在會場內的開放舞台上免費提供30分鐘的演示時段，宣傳自家產品和解決方案。這使得企業能夠直接向尋求解決方案的積極參觀者（決策層）展示自身優勢，創造高質量的配對機會。
【2026年限定】早期申請企業特典 作為早期申請的特典，我們準備了進一步提升展覽效果的優惠。請從以下任選一項，並聯絡事務局。
《特典內容》 ① 免費刊登網站橫幅廣告 在官方網站上免費提供橫幅（可設定連結）刊登位置。可刊登產品資訊等。
② 免費刊登會場地圖廣告 在參觀者進入展場時首先會拿到的會場地圖上，免費刊登貴公司的標誌和橫幅。
〇早期申請截止日期：2026年3月31日（週二）為止 *先到先得。通常價格為110,000日圓（含稅）
展覽概要 〇名 稱：FOOD展2026（統稱） 〇會 期：2026年11月11日（週三）～13日（週五） 10：00～17：00 〇會 場：東京國際展示場 東館 〇構 成： 食品系統解決方案 - 供餐、大量烹調展 - 食品安全日本 - 食品安全、衛生對策展 - 食品工廠 - 食品工廠改善展 - 食品物流 - 食品物流改善展 - 熟食、美味日本 - 熟食、外帶食品產業展 -
本案件相關諮詢處 FOOD展事務局 負責人：穗積 電話：03-3503-7661 傳真：03-3503-7620 電子郵件：office@food-exhibition.info
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