昭和元年（1926年）銀座に創業。中国料理専門店として日本社会に中国食文化の価値を発信しつづけ、首都圏を中心に33店のレストランと12店のデリカショップを経営しています。昭和後期から現在に到るまで中国各地への現地研修を重ね、原典に学びながら、日本の食材や季節感を生かした独自の料理を提供しています。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典：PR TIMES
- 分類：新製品
- 関連組織：銀座アスター
- 製品・サービス：鮑ちまき / 屈原ちまき
新製品
【創業100周年記念】銀座アスター、贅を尽くした「鮑ちまき」新登場 — 初夏限定「屈原ちまき」販売開始
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公開 2026年4月21日 16:00 ・ 最終更新 2026年6月2日 13:02 ・ 読了 約2分 ・ 出典：PR TIMES
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⚡ 3行で分かる（要点）
- 銀座アスターが創業100周年を記念し、贅沢な「鮑ちまき」を新発売。
- 初夏限定の「屈原ちまき」も販売開始。
- 中国料理専門店として日本の食文化に貢献してきた同社の新たな取り組み。
銀座アスターが創業100周年を記念し、贅沢な「鮑ちまき」を新発売。初夏限定の「屈原ちまき」も販売開始。中国料理専門店として日本の食文化に貢献してきた同社の新たな取り組み。
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- 発表 2026年4月21日 16:00 — 配信元 PR TIMES
- 収集 2026年4月21日 16:31
- AI構造化・分析完了 2026年4月21日 18:19
- 編集部監修・公開 2026年4月21日 16:00
よくある質問
この記事の要点は何ですか？
銀座アスターが創業100周年を記念し、贅沢な「鮑ちまき」を新発売。初夏限定の「屈原ちまき」も販売開始。中国料理専門店として日本の食文化に貢献してきた同社の新たな取り組み。
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いつ公開されましたか？
2026年4月21日（火）
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和心村 AI ニュース編集部「【創業100周年記念】銀座アスター、贅を尽くした「鮑ちまき」新登場 — 初夏限定「屈原ちまき」販売開始」AI News by Washin Village（和心村）、2026年4月21日（火）。https://aeo.washinmura.jp/ai/%E9%8A%80%E5%BA%A7%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE/ja/news/2026-04-21-news-bpfytv
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