全部財產僅剩7萬日圓、負債2.5億日圓——神楽坂乳業刊載於《日本最想珍視的公司9》

神楽坂乳業股份有限公司（東京都新宿區，代表取締役 林和彥）宣布，

獲選刊載於2026年3月24日發售的書籍《日本最想珍視的公司9》（著：坂本光司）。

該書是一套嚴選介紹實踐「以人為本的經營」企業的系列叢書，

收錄企業多為長年累積社會信賴的企業。

在此背景下，創業不久的本公司獲選刊載，實屬極為罕見之事。

■ 全部財產7萬日圓、負債2.5億日圓

創辦人林，曾在東京女子醫科大學服務長達35年，擔任過副院長及癌症中心院長的醫師。

然而，因應對醫療事故所承受的極度壓力與身體狀況惡化，
他罹患了嚴重的便秘。飲食調整、運動等一般腸道保健方法及一般劑量的緩瀉劑均無法改善，

林深感有必要從根本重新審視自身的腸道環境，
將神楽坂的自宅改造成實驗室，全心投入優格的研發工作。

結果——

・退休金與存款全數耗盡
・自宅遭設定抵押權
・個人債務約達2億5,000萬日圓
・手邊僅剩現金7萬日圓

即使家人質問「這個家如果沒了怎麼辦」，
他仍不曾停下研發的腳步。

■ 為何如此執著地打造這一切

―為了打造「讓無法工作的人能夠工作」的公司

林所追求的，不僅僅是一家普通的食品公司。

而是為因癌症、照護等各種原因
「想工作卻無法工作的人」創造一個能夠工作的場所。

為此創業，讓事業得以成立本身
就是一種社會性的佐證。

該公司所揭示的理念十分明確：

「不追求經濟上的成功，而是追求社會上的成功」

■ 神楽坂乳業這家公司

―由5人打造的「小型社會企業」

現在的神楽坂乳業，包含負責人在內，僅有5名員工。

然而這些成員分別是
・手術室護理師
・醫院藥劑師
・發酵專家
等，各自擁有不同背景，因共鳴於同一理念而聚集。

盡力排除雇用關係中的上下階層，採取全員參與經營的形式，
推進有別於傳統企業的組織建構。

■ 刊載於書籍的意義

―「尚未完成的企業」獲選的理由

神楽坂乳業並非一家已完成的企業。

資金上並不寬裕，
事業也仍在發展階段。

儘管如此，此次獲得刊載，
是因為「這家公司正朝著哪個方向前進」十分明確。

不是追求利潤最大化，
而是向社會提供何種價值。

我們認為，正是面對這一問題的態度本身獲得了肯定。

■ 代表致詞（林 和彥）

「能夠刊載於這樣的書籍，是我不勝榮幸之事。

然而我們尚未成為『最想珍視的公司』。
倒不如說，我們正面臨著能否從今以後持續成為這樣的公司的考驗……