傳承神戶傳統銘菓！學生視角「瓦煎餅手冊」完成 產學合作推廣在地文化

神戶藝術工科大學與神戶煎餅協會推動產學合作計畫，針對年輕世代完成推廣傳統銘菓「瓦煎餅」的官方手冊。由視覺設計學科學生親自操刀，從學生特有的 pop 風格插畫與親和設計出發，內容收錄了 10 家加盟店地圖、歷史介紹、甚至包含「瓦片擊碎」體驗報導及居家創意食譜。該手冊將於 2026 年 5 月 17 日的神戶祭活動現場首度發放，隨後在各加盟店鋪免費提供。此舉旨在透過設計的力量，讓傳統甜點跨越年齡鴻溝，重新進入年輕家庭的視野，延續神戶代表性的飲食文化。