白杉酒造、食用米仕込みの『shirakiku MIRROR MIRROR』で「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2026」最高金賞を受賞 京都府京丹後市の白杉酒造は、「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2026」プレミアム純米部門において、丹後産食用米を用いた『shirakiku MIRROR MIRROR』が最高金賞を受賞したと発表… · 2026-05-19