【埼玉県狭山市】学校給食でワールドカップ応援！対戦国の料理が6月に登場

## 概要
狭山市立学校給食センターでは、6月のサッカーワールドカップの開催に合わせて、開催国や日本が対戦する予定の国の料理が登場します。スコットランドやスペイン、チュニジアなど10か国の料理を6月の学校給食メニューに取り入れました。

## 取り組みの特徴
6月は給食回数22回のうち10日間、小・中学校ともに14メニューを提供します。栄養教諭の小林教諭が考案し、日本代表のユニフォームと法被を着用して食への関心を高める工夫をしています。また、昇降口への掲示や家庭でも作れるレシピの配布も行っています。

## 6月の主なワールドカップ関連献立
- オランダ：トマトゥンスープ、てりやきチキンなど
- アメリカ：ジャンバラヤ、フライドポテトなど
- カナダ：サーモンチャウダー、手作りハンバーグなど
- チュニジア：オッジャ、バジルチキンなど
- メキシコ：ポソレスープ、タコスミートなど
- 韓国：トックのスープ、ビビンバ、さやまっちゃプリンなど
- フランス：ペイザンヌスープ、とりにくのラタトゥイユソースなど
- スペイン：スパゲッティミートソース、スペインふうオムレツなど
- ブラジル：フェジョアーダなど
- スコットランド：スコッチブロス、しろみざかなフリッターなど

## 狭山茶メニュー
狭山市では年間を通じて特産食材を取り入れています。5月から6月にかけては「狭山茶」を使用したメニューを5回提供しました。
- 狭山茶炊き込みごはん
- 水菜茶ラダ
- 狭山茶揚げ
- 狭山茶かつおふりかけ
- さやまっ茶プリン

## 今後の取り組み
近年、食材価格の高騰により学校給食費の改定が令和8年度より予定されています。市では補助金を活用し、保護者の負担軽減を図りながら、栄養バランスの取れた給食の質を維持していく方針です。