永井酒造與DENHAM攜手合作，將日本酒文化傳播至義大利科爾蒂納
永井酒造透過與高級丹寧品牌DENHAM的合作，啟動了一項將日本酒文化推廣至義大利科爾蒂納丹佩佐的計畫。此計畫與2026年冬季奧運主辦地的豪華酒店合作，以「工藝精神」此一共通價值觀為核心，將日本酒「水芭蕉」作為一種文化體驗來提供。透過融合空間、服飾與味覺，創造出日本文化的新價值。
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- 📰 發表: 2026年5月19日 19:23
- 🔍 收集: 2026年5月19日 11:01
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月19日 11:16（收集後14分鐘）
以「傳統與革新」為主題，致力於創造日本酒新價值的永井酒造株式會社（總公司：群馬縣川場村，代表取締役：永井則吉），與揭櫫「細節中見真理」、「尊重傳統、打破常規」理念的高級丹寧品牌DENHAM建立合作夥伴關係，共同啟動一項將日本酒文化傳播至義大利科爾蒂納丹佩佐的專案。
此活動是與位於北義大利科爾蒂納丹佩佐的「安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店」的款待合作計畫，該地為2026年冬季奧運及帕運的主辦地。在這片匯集世界各地人士的土地上，目標不僅是將日本酒作為一種飲料，而是作為一種由風土、水、米、發酵交織而成的文化體驗來呈現。
此外，與重視工藝精神及細節美學的DENHAM的共同創作，也與日本酒釀造底蘊中的精神與技藝產生共鳴。兩者價值觀的交會，旨在創造超越傳統框架的嶄新文化表現。
以工藝精神與文化對話為核心的共創
永井酒造與DENHAM都同樣重視工藝精神與文化價值的傳承。本專案不僅止於商品提供，更旨在透過味覺、素材以及空間體驗，創造一個接觸日本文化的場域。即使身處不同領域，兩者對創作的真誠與美學的共同追求，正在催生新的價值。
酒店內將提供永井酒造的代表性日本酒「水芭蕉」系列。除了靜態型的「水芭蕉 純米大吟釀40」外，還有瓶內二次發酵的氣泡日本酒「MIZUBASHO PURE」，以及以水芭蕉為基底的原創雞尾酒等，可以多樣化的風格享用。
「水芭蕉」是體現永井酒造「以酒表現土地之美」哲學的品牌，其特色在於與自然的和諧、透明感以及平衡的口感。那一杯酒中，靜靜地蘊含著由水、米及風土交織而成的日本自然觀。
傳統與革新的精神
創業於1886年的永井酒造，在利根川源流的清澈水源與豐富的自然環境中成長，約140年來繼承了傳統的釀酒工藝。其歷程不僅止於守護，更始終伴隨著對革新的挑戰。從原料米的挑選、精米、製麴到發酵管理，每一個環節都凝聚了細膩的技藝與感性，才釀成一瓶酒。
對傳統的敬意與持續進化的工藝精神。這種追求兩者並存的姿態，與DENHAM的創作理念深深共鳴。DENHAM在「The truth is in the details（細節中見真理）」的哲學下，對素材、縫製、剪裁的每一個環節都徹底講究，同時尊重傳統並不斷更新既有概念。兩者共通之處在於，從看不見的部分發掘價值，不惜時間與勞力去琢磨本質的態度。
作為空間體驗的日本酒文化傳播
本專案將日本酒體驗自然地融入款待空間之中，並由酒店員工穿著DENHAM的原創服飾，從而為整個空間營造出一致的世界觀。這些原創服飾的靈感來自日本的「法被」，是將日本文化精神性以現代手法重新詮釋的象徵性存在。
館內的Lanterna酒吧提供受日本料理及日本酒啟發的菜單體驗，以日本酒體驗為核心，讓空間、服飾及味覺靜靜地交疊，演出一體化的時光。
此外，館內還展示了為此次合作而生的原創酒桶、木枡及酒器，作為象徵其世界觀的存在。這些並非以銷售為目的，而是作為日本與義大利重視歷史與文化精神的共鳴，以及價值觀交會的象徵而設置。
DENHAM GROUP 代表兼創意總監 根岸洋明
「日本酒中蘊含著自然、時間與人的意志。透過與永井酒造的合作，我為能以尊重的態度，在國際脈絡中分享深植於日本的工藝而感到自豪。」
永井酒造 代表取締役社長 永井則吉
「感性共鳴的衣食住融合。與體現歐洲傳統與日本丹寧文化的DENHAM公司的合作，正是傳統與革新的融合。透過『對工藝精神的敬意』這個共通語言，我們的日本酒『水芭蕉』能在義大利科爾蒂納這片土地上成為連結『人、場所、文化』的存在，我對此感到非常高興。未來我們也將持續將日本文化的本質傳遞給世界，創造能與感性共鳴的體驗。」
以多洛米蒂山脈為背景的科爾蒂納丹佩佐，其清新的空氣、水源及阿爾卑斯的自然，與重視對自然敬意的永井酒造哲學強烈共鳴。
此次合作是DENHAM、永井酒造以及安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店三方，共同分享「創造一個能自然體驗傳統、革新與人際連結的空間」及「文化傳承」的價值觀的舉措。
永井酒造今後也將繼續在國內外推動透過日本酒傳播文化價值。
・關於DENHAM
DENHAM是一個受歐洲傳統與日本丹寧文化影響的全球高級品牌。以工藝精神、精準度與對傳統的敬意為核心，將時尚視為長期的文化實踐。透過橫跨時尚、藝術與款待業的精選合作，持續探索超越產品本身的工藝表現。
http://www.denhamjapan.com/
http://www.denhamthejeanmaker.com/
・關於安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店
位於義大利科爾蒂納丹佩佐中心的時尚精品酒店。融合在地傳統與現代設計，迎接被工藝、設計與阿爾卑斯文化所吸引的國際賓客。
https://www.hotelambracortina.it/en/
・永井酒造株式會社
創立於1886年（明治19年）。自從被群馬縣川場村的豐富自然與利根川源流域・武尊山的伏流水所吸引的初代創始人開始釀酒以來，140年間始終追求「表現地方自然美感的純淨釀酒」。
釀造「水芭蕉」、「谷川岳」兩個品牌，在全國新酒鑑評會中累計獲得19次金賞。旗艦氣泡日本酒「MIZUBASHO PURE」榮獲「Kura Master 2024」氣泡酒部門最高獎「評審團獎」。
以「傳統與革新」為理念，追求氣泡日本酒及年份酒等日本酒的新可能性。提倡獨自的「NAGAI STYLE」概念，享受四種風格的日本酒與料理的搭配。此外，透過「MIZUBASHO Artist Series ― 水芭蕉藝術家系列 ―」為環境保護、女性賦權支援及永續地區社會發展做出貢獻。
更以配備品酒室與釀造研究所的「SHINKA」為據點，實踐與地區共生的永續釀酒。持續將日本酒此一傳統文化，昇華為通往世界的新價值。
官方網站/各種社群媒體: https://lit.link/nagaisake
永井酒造株式會社的新聞稿一覽 https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/60099
此活動是與位於北義大利科爾蒂納丹佩佐的「安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店」的款待合作計畫，該地為2026年冬季奧運及帕運的主辦地。在這片匯集世界各地人士的土地上，目標不僅是將日本酒作為一種飲料，而是作為一種由風土、水、米、發酵交織而成的文化體驗來呈現。
此外，與重視工藝精神及細節美學的DENHAM的共同創作，也與日本酒釀造底蘊中的精神與技藝產生共鳴。兩者價值觀的交會，旨在創造超越傳統框架的嶄新文化表現。
以工藝精神與文化對話為核心的共創
永井酒造與DENHAM都同樣重視工藝精神與文化價值的傳承。本專案不僅止於商品提供，更旨在透過味覺、素材以及空間體驗，創造一個接觸日本文化的場域。即使身處不同領域，兩者對創作的真誠與美學的共同追求，正在催生新的價值。
酒店內將提供永井酒造的代表性日本酒「水芭蕉」系列。除了靜態型的「水芭蕉 純米大吟釀40」外，還有瓶內二次發酵的氣泡日本酒「MIZUBASHO PURE」，以及以水芭蕉為基底的原創雞尾酒等，可以多樣化的風格享用。
「水芭蕉」是體現永井酒造「以酒表現土地之美」哲學的品牌，其特色在於與自然的和諧、透明感以及平衡的口感。那一杯酒中，靜靜地蘊含著由水、米及風土交織而成的日本自然觀。
傳統與革新的精神
創業於1886年的永井酒造，在利根川源流的清澈水源與豐富的自然環境中成長，約140年來繼承了傳統的釀酒工藝。其歷程不僅止於守護，更始終伴隨著對革新的挑戰。從原料米的挑選、精米、製麴到發酵管理，每一個環節都凝聚了細膩的技藝與感性，才釀成一瓶酒。
對傳統的敬意與持續進化的工藝精神。這種追求兩者並存的姿態，與DENHAM的創作理念深深共鳴。DENHAM在「The truth is in the details（細節中見真理）」的哲學下，對素材、縫製、剪裁的每一個環節都徹底講究，同時尊重傳統並不斷更新既有概念。兩者共通之處在於，從看不見的部分發掘價值，不惜時間與勞力去琢磨本質的態度。
作為空間體驗的日本酒文化傳播
本專案將日本酒體驗自然地融入款待空間之中，並由酒店員工穿著DENHAM的原創服飾，從而為整個空間營造出一致的世界觀。這些原創服飾的靈感來自日本的「法被」，是將日本文化精神性以現代手法重新詮釋的象徵性存在。
館內的Lanterna酒吧提供受日本料理及日本酒啟發的菜單體驗，以日本酒體驗為核心，讓空間、服飾及味覺靜靜地交疊，演出一體化的時光。
此外，館內還展示了為此次合作而生的原創酒桶、木枡及酒器，作為象徵其世界觀的存在。這些並非以銷售為目的，而是作為日本與義大利重視歷史與文化精神的共鳴，以及價值觀交會的象徵而設置。
DENHAM GROUP 代表兼創意總監 根岸洋明
「日本酒中蘊含著自然、時間與人的意志。透過與永井酒造的合作，我為能以尊重的態度，在國際脈絡中分享深植於日本的工藝而感到自豪。」
永井酒造 代表取締役社長 永井則吉
「感性共鳴的衣食住融合。與體現歐洲傳統與日本丹寧文化的DENHAM公司的合作，正是傳統與革新的融合。透過『對工藝精神的敬意』這個共通語言，我們的日本酒『水芭蕉』能在義大利科爾蒂納這片土地上成為連結『人、場所、文化』的存在，我對此感到非常高興。未來我們也將持續將日本文化的本質傳遞給世界，創造能與感性共鳴的體驗。」
以多洛米蒂山脈為背景的科爾蒂納丹佩佐，其清新的空氣、水源及阿爾卑斯的自然，與重視對自然敬意的永井酒造哲學強烈共鳴。
此次合作是DENHAM、永井酒造以及安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店三方，共同分享「創造一個能自然體驗傳統、革新與人際連結的空間」及「文化傳承」的價值觀的舉措。
永井酒造今後也將繼續在國內外推動透過日本酒傳播文化價值。
・關於DENHAM
DENHAM是一個受歐洲傳統與日本丹寧文化影響的全球高級品牌。以工藝精神、精準度與對傳統的敬意為核心，將時尚視為長期的文化實踐。透過橫跨時尚、藝術與款待業的精選合作，持續探索超越產品本身的工藝表現。
http://www.denhamjapan.com/
http://www.denhamthejeanmaker.com/
・關於安布拉科爾蒂納豪華時尚精品酒店
位於義大利科爾蒂納丹佩佐中心的時尚精品酒店。融合在地傳統與現代設計，迎接被工藝、設計與阿爾卑斯文化所吸引的國際賓客。
https://www.hotelambracortina.it/en/
・永井酒造株式會社
創立於1886年（明治19年）。自從被群馬縣川場村的豐富自然與利根川源流域・武尊山的伏流水所吸引的初代創始人開始釀酒以來，140年間始終追求「表現地方自然美感的純淨釀酒」。
釀造「水芭蕉」、「谷川岳」兩個品牌，在全國新酒鑑評會中累計獲得19次金賞。旗艦氣泡日本酒「MIZUBASHO PURE」榮獲「Kura Master 2024」氣泡酒部門最高獎「評審團獎」。
以「傳統與革新」為理念，追求氣泡日本酒及年份酒等日本酒的新可能性。提倡獨自的「NAGAI STYLE」概念，享受四種風格的日本酒與料理的搭配。此外，透過「MIZUBASHO Artist Series ― 水芭蕉藝術家系列 ―」為環境保護、女性賦權支援及永續地區社會發展做出貢獻。
更以配備品酒室與釀造研究所的「SHINKA」為據點，實踐與地區共生的永續釀酒。持續將日本酒此一傳統文化，昇華為通往世界的新價值。
官方網站/各種社群媒體: https://lit.link/nagaisake
永井酒造株式會社的新聞稿一覽 https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/60099