愛媛水口酒造榮獲法國 Kura Master 2026「最優秀酒造」第6名
愛媛水口酒造於法國「Kura Master 2026」日本酒大賽榮獲「最優秀酒造」第6名，參賽6款銘柄全數摘金，展現頂級釀造實力。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月12日 18:00
- 🔍 收集: 2026年5月12日 09:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月16日 02:40（收集後89小時8分鐘）
創業於1895年的水口酒造在法國舉辦的「Kura Master 2026」日本酒大賽中榮獲「最優秀酒造」第6名。在總計1,083件參賽作品的激烈競爭中，該酒造送審的6款銘柄全數獲得金賞以上評價，其中「NIKITATSU2024 仁喜多津 純米大吟醸」更奪得僅有不到10%得獎率的最高白金賞。此次獲獎展現了松山道後地區唯一酒造的高水準技術，其結合在地「しずく媛」酒米與創新「さくらひめ酵母」的優異品質獲得歐洲專業侍酒師一致肯定，成功讓愛媛地酒躍上國際舞台。