全日本擁有26家分店的「TRUFFLE DONUT」正式進軍北美市場。

營運生甜甜圈專賣店「TRUFFLE DONUT」的Truffle Donut株式會社，目前在日本擁有27家分店，並在台灣與泰國創下連日排隊的紀錄。近日，該公司宣布透過與加拿大當地企業簽署加盟合約，將在溫哥華開設北美首家分店。日本獨有的「蓬鬆、軟糯、入口即化」口感，這款在日本引發話題的「Nama Donut（生甜甜圈）」終於要進軍北美。TRUFFLE DONUT是日本國內成長迅速的生甜甜圈品牌。自2025年起開始海外擴張，在台灣開幕首日即吸引數百人排隊，甚至出現深夜與清晨排隊領取號碼牌的情況，成為當地媒體與社群媒體的熱門話題。此次進軍加拿大，是該品牌首次登陸北美。在甜甜圈文化深厚的加拿大市場，日本獨有的細膩口感與入口即化的特色，能否顛覆當地對甜甜圈的既有印象，備受關注。TRUFFLE DONUT的最大特色在於日本人獨有的細膩發酵技術，以及對水分含量精確設計的獨家製法。入口瞬間感受到的「蓬鬆」與「軟糯」，以及最後「入口即化」的口感是其最大賣點。與一般的布里歐甜甜圈不同，作為追求輕盈與化口性的「日式生甜甜圈」，獲得了廣大支持。該店預計於2026年6月6日開幕。未來將持續加速在北美與亞洲的海外佈局，目前也已確定將進軍香港。