株式会社TasteLink ニュースリリース

【食品・飲食業 開発担当者426名調査】若手の85.7%が「レシピ一元管理で効率向上」と回答も、現場は紙・Excelが7割超──レシピDXの遅れ鮮明に

株式会社TasteLinkが飲食・食品開発担当者426名への調査を発表。現場の7割超がレシピを紙やExcelで管理し、若手の85.7%が一元管理を希望するなど、飲食業界のDXの遅れと属人化の課題が浮き… · 2026-04-23

【食品・飲食業 開発担当者426名調査】若手の85.7%が「レシピ一元管理で効率向上」と回答も、現場は紙・Excelが7割超──レシピDXの遅れ鮮明に

株式会社TasteLinkが飲食・食品開発担当者426名への調査を発表。現場の7割超がレシピを紙やExcelで管理し、若手の85.7%が一元管理を希望するなど、飲食業界のDXの遅れと属人化の課題が浮き… · 2026-04-23