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新聞稿

2026年7月吉日

株式会社OMOI

代表取締役 川村 諒志

株式会社OMOI(代表取締役 川村 諒志)是一家推廣鳥取縣在地魅力的在地創投公司。本次,我們將於鳥取縣米子市皆生溫泉街新開設的鹽味銅鑼燒專賣店「湯ノ塩」,自2026年7月1日起推出使用自家製鹽的夏季限定商品「現烤鹽味奶油銅鑼燒」。

每日限量50份的現烤鹽味奶油銅鑼燒

官方網站:https://www.yunoshio.com/

官方網路商店:https://yunoshio.myshopify.com/

誕生於招牌商品「鹽味酥脆銅鑼燒」的「現烤鹽味奶油銅鑼燒」

主要數據 — KEY FIGURES

50
1日50食限定
380
価格:380円(税込)
60
賞味期限:60秒

表面以鹽味奶油烤至酥脆的本店家招牌商品「鹽味酥脆銅鑼燒」。我們持續追求「鹽味奶油 × 銅鑼燒」的可能性。

當我們將剛在店內烤好的「鬆軟熱騰騰的銅鑼燒餅皮」與自家製鹽味奶油結合時,我們發現了與酥脆餅皮不同、唯有鬆軟才能展現的美味。經過無數次試驗與錯誤後,我們終於推出了本次新上市的「現烤鹽味奶油銅鑼燒」。

本商品賞味期限為「1分鐘」的原因是,手工製作的美味「最美味的瞬間」僅在遞交後的短短60秒內。

將剛在銅板上烤好的熱騰騰鬆軟餅皮,夾入本店引以為傲的「自家製鹽味冰淇淋」。最後的步驟是,將濃郁的「焦糖鹽味奶油」豪邁地淋在上方即完成。

從遞交到手中的瞬間起,焦糖鹽味奶油因餅皮的熱度而「滋滋」滲入,冰涼的鹽味冰淇淋滑順地融化,整體融為一體。這融化的極致醬汁緩慢滲入餅皮,與基底皆生溫泉的自家製鹽的溫和鹹味完美融合的時限。這正是「60秒」。

用冰涼的冰淇淋品嚐熱騰騰餅皮的全新和風甜點體驗。這是一款濃縮了「湯ノ塩」優點的、僅有1分鐘的奢華味覺體驗。

<商品詳情>

商品名稱:「現烤鹽味奶油銅鑼燒」

價格:380日圓(含稅)

賞味期限:60秒

即使從一大早排隊也想品嚐的「現烤」美味。

自開幕以來,我們就販售將剛烤好的熱騰騰餅皮夾入紅豆餡的現烤銅鑼燒。

此商品同樣限量50份,每天都有許多追求現烤美味的粉絲大排長龍。

我們希望即使在炎熱的季節,也能讓更多人毫無顧慮地品嚐銅鑼燒。這也是我們為夏天提案的一款稍微奢華的冰涼甜點。

本店引以為傲的銅鑼燒餅皮,其實只在【上午】烘烤。在銅板上一個接一個烤製,是餅皮狀態最好的瞬間,也就是只有「一大早」才能品嚐到的極致鬆軟口感。

為了維持餅皮的最高品質,我們每天僅能提供「限量50份」。這是無法透過訂購或外帶獲得,僅在遞交後1分鐘內才能成立的夢幻甜點。

手持剛沖泡好的咖啡,在皆生溫泉清澈的早晨空氣中品嚐,是無與倫比的小確幸。

我們準備了特別的美味,為您獻上比平常更特別的早晨,以及僅有1分鐘的奢華味覺體驗。

榮獲全國網購平台「銅鑼燒部門」全國第一名!(截至2026年6月28日)

我們從製作鹽開始,對在地食材的堅持獲得高度評價,榮獲全國網購平台「銅鑼燒部門」全國第一名。酥脆的新口感餅皮,以及耗時兩天精心熬煮的紅豆餡與自家製鹽所創造的奢華風味深受喜愛。我們希望讓全國民眾也能品嚐到這款僅能在當地品嚐到的新感覺銅鑼燒,因此我們提供冷凍宅配服務。無論是自用,或是作為禮品、年節贈禮,我們都備有精美的包裝與禮盒。非常適合送給重要的人,或是犒賞自己。

從「銅鑼燒之城」米子,以獨特的四角形鹽味銅鑼燒向全國發聲

四角形鹽味銅鑼燒專賣店「湯ノ塩」所在的鳥取縣米子市,是銅鑼燒產量世界第一的城市。為了將這樣的銅鑼燒之城推廣給全國,我們挑戰製作更進化的銅鑼燒。我們不僅是日本首創在銅鑼燒店製作自家製鹽,並利用該鹽製作出能品嚐到鹹味與礦物質的鹽味銅鑼燒,更透過訂製原創模具,製作出模仿鹽結晶的四角形銅鑼燒,精心製作。

我們的目標是成為一個能吸引全國各地民眾前來米子市品嚐比較銅鑼燒的地方。

四角形銅鑼燒專賣店 湯ノ塩的七大特色

1.日本首創使用自家製鹽的四角形銅鑼燒專賣店

2.使用鳥取縣產大納言小豆及鳥取縣產純國產雞的新鮮雞蛋

3.提供酥脆新口感的鹽味奶油銅鑼燒「鹽味酥脆銅鑼燒」

4.使用鳥取縣樹齡300年以上的大葉榆等在地珍貴木材

5.提供使用鳥取縣大山町抹茶、焙茶的銅鑼燒

6.在「銅鑼燒之町」米子,是全國也少見的四角形銅鑼燒專賣店

7.距離皆生溫泉街中心僅需步行1分鐘,製造所與店鋪並設

店鋪概要

店名:銅鑼燒專賣店 湯ノ塩

地址:〒683‐0001

營業時間:週一 9:30~17:00

週二、三、四 10:00~17:00

週五 10:00~17:30

週六、日 9:30~17:30

公休日:無

停車場:7個車位

店內用餐區:5個座位

官方網站:https://www.yunoshio.com/

官方網路商店:https://yunoshio.myshopify.com/

Instagram:https://www.instagram.com/yunoshio_0222/

X:https://x.com/yunoshio_222

未來發展

銅鑼燒專賣店「湯ノ塩」以成為皆生溫泉旁經營百年的品牌為目標,並致力於將皆生溫泉街的鹽味奶油銅鑼燒「鹽味酥脆銅鑼燒」打造成招牌商品。此外,我們也以鹽為起點,期望能創造出銅鑼燒以外的各種事業,並在皆生溫泉街創造新的產業。

公司概要

公司名稱:株式会社OMOI

地址:〒689-0105 鳥取縣鳥取市福部町湯山2164‐657 Sun Cosmos 103號

代表人:川村 諒志

關於本案的諮詢窗口

負責人/山田

Email:yunoshio0222@gmail.com

※關於製造現場或店鋪採訪,我們將盡可能配合您的時間安排。

※關於提供給觀眾或讀者的贈品,可另行商議。

※我們備有多張可供刊登或採訪使用的商品照片,請隨時提出需求。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新商品
  • 相關組織:株式会社OMOI