飲食店経営をアップデートする運営・人材委託型フランチャイズモデル「ハイクラス焼鳥店『Bシリーズ』」が東京初進出。 株式会社Mabは、飲食店の廃業率改善を目指し、運営と人材採用を本部が完全委託する新モデル「Bシリーズ」の東京進出を発表した。2026年7月に渋谷・宮益坂へ旗艦店を開業する。 · 2026-05-26