「美味しいのに知られていない」地方の食を救う。全国140名のフードカメラマンネットワークを活かし、飲食店専門SNS運用代行会社との提携を開始。

全国140名のフードカメラマンチームを運営する、株式会社Light&Green（所在地：東京都、代表：太田笙子）は、飲食店専門のSNS運用代行会社（合同会社Four Seasons)との提携を開始したことをお知らせいたします。本提携により、従来の「料理写真撮影」に加え、Instagram運用・リール動画制作・Meta広告運用・インフルエンサー施策・販促デザイン制作までを一気通貫で支援できる体制を構築。飲食店の“売上につながるビジュアル活用”を強化いたします。日本全国には、素晴らしい食文化や地域食材、個性的な飲食店が数多く存在しています。しかし一方で、「写真が魅力的に見えていない」「SNS発信が継続できない」「動画やリールまで手が回らない」「都市部と比較して情報発信力が弱い」といった理由から、“本来の魅力が伝わり切っていない”ケースも少なくありません。特に近年は、飲食店探しや観光地選びにおいて、InstagramやTikTokなどSNSの影響力が急速に拡大しています。訪日外国人観光客においても、「SNSで見つけた飲食店へ行く」という行動は一般化しており、写真や動画が“第一印象”を左右する時代になっています。株式会社Light&Greenでは、これまで全国各地の飲食店・食品ブランド撮影を通じて、「地方にはまだ“見つかっていない美味しさ”がたくさんある」と感じてきました。そこで今回、撮影後の発信まで一体化した支援体制を構築するため、飲食店専門SNS運用代行会社との提携を開始いたしました。株式会社Light&Greenでは、全国約140名のフードカメラマンネットワークを運営しています。「お料理が最高に美味しく見える光の当て方、角度がわからない」「専門的な機材がない」「出来立てを一番美味しいタイミングで撮ることができない」そんな悩みを持った飲食店の方に、専門的なフード撮影の知識を持ったカメラマンが、お店の方の想いを丁寧にヒアリングしながらお料理の魅力を引き出します。地域の器やその土地ならではの素材感を活かし、生産地の空気感、人の温かさ、さらには食文化を通じたその土地ならではの色彩、人の温度感など“体験”まで感じられる写真設計を行っています。今回の提携により、撮影した写真をInstagram運用支援、リール動画制作、Meta広告運用、インフルエンサー施策、販促物デザインなどに活用可能です。株式会社Light&Greenでは、単なる料理写真ではなく、「その土地らしさ」を伝えるビジュアル設計を重視しています。海外向け・インバウンド向けでは、日本人向けとは異なる見せ方も必要になります。同社が制作する「世界に伝わるビジュアル戦略」資料では、国ごとの色彩感覚や、海外で好まれる構図・演出の違いについても分析。特にインバウンド集客では、「美味しそう」だけではなく、「行ってみたい」「体験したい」と思わせるビジュアルが重要になっています。代表の太田笙子は、「全国で撮影をしていると、“本当に美味しいのに、まだ知られていない地方の食”にたくさん出会います。でも今は、良い商品や良い料理を作るだけでは、なかなか見つけてもらえない時代でもあります。だからこそ、“どう見せるか”がとても重要になっています。今回の提携によって、撮影だけでなく、その後のSNS発信や集客まで含めて支援できるようになりました。地方の食の魅力を、もっと全国へ、そして世界へ届けるお手伝いができればと思っています」とコメントしています。