埼玉當地水果奶油夾心餅「Amarin莓果奶油夾心餅」將於5月8日（週五）發售！
GOODNEWS株式會社將在JR大宮車站開設新品牌「表妹的水果奶油夾心餅」，並將於5月8日起獨家販售利用埼玉縣產頂級草莓「Amarin」不合格品的「Amarin莓果奶油夾心餅」。此舉旨在減少食物浪費並支持當地農業。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月1日 03:32
- 🔍 收集: 2026年4月30日 19:02
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月1日 02:37（收集後7小時35分鐘）
Amarin莓果奶油夾心餅
GOODNEWS株式會社以「食」為主題，旨在透過設計解決社會問題，從事城鎮建設、機制創建以及以副產品利用為概念的手工甜點品牌等產品開發。該公司將於2026年5月8日（週五），在JR大宮車站檢票口內2樓（中央檢票口南側）的「Ecute大宮」開設新品牌「表妹的水果奶油夾心餅」，該品牌源自「奶油的表妹」，奢華地使用水果。
為紀念首次在埼玉縣開店，將在「表妹的水果奶油夾心餅」Ecute大宮店獨家販售使用埼玉縣獨家栽培的頂級草莓「Amarin」製成的特別奶油夾心餅「Amarin莓果奶油夾心餅」。
本產品利用了「Amarin」濃郁的甜味和多汁性，但因外觀（形狀、大小、顏色、傷痕等）不符合市場標準而無法出貨的「不合格草莓」，將其轉化為甜點，為農民和食物的未來提供新的選擇。
「Amarin」以其濃郁的甜味和被譽為寶石般美麗的紅色而聞名，其魅力被轉化為多汁的果醬，並與脫脂牛奶製成的輕盈牛奶奶油混合。略帶櫻花粉色的草莓奶油與濕潤的餅皮以及夾在中間的酸甜蔓越莓果肉完美搭配。口中輕柔溢出的「Amarin」獨有的濃郁甜味，從第一口到最後一口都瀰漫開來，帶來幸福的餘韻，是一款略顯奢華的日常點心。也推薦作為傳達埼玉縣代表性草莓魅力的新伴手禮。
Amarin莓果奶油夾心餅
商品名稱：Amarin莓果奶油夾心餅
價格：1,296日圓
數量：1盒4個
牛奶、奶油和水果的奢華和諧
新品牌「表妹的水果奶油夾心餅」
「表妹的水果奶油夾心餅」作為「奶油的表妹」的新品牌誕生，提供蓬鬆的牛奶和奶油風味，以及口感和香氣豐富的水果和諧。
該品牌繼承了「奶油的表妹」所珍視的「活用食材的製造」理念，除了利用奶油生產的副產品脫脂牛奶外，還致力於解決各地果農的課題，旨在利用不合格水果。
概念是「略顯奢華的日常點心」，一口就能品嚐到使用脫脂牛奶製成的蓬鬆滑順牛奶奶油、靈感來自「奶油的表妹」招牌薄餅皮的濕潤餅皮，以及多汁的水果口感。
埼玉縣農業特別大獎得主*
利用埼玉水野農園引以為傲的頂級草莓「Amarin」的不合格品
「Amarin莓果奶油夾心餅」中使用的草莓是1970年創立的水野農園以「愛與手」精心培育的埼玉縣限定品種「Amarin」。它是一種被譽為「草莓的寶石」的頂級草莓，特點是入口後令人驚訝的濃郁深邃甜味和華麗的香氣，以及微弱而收斂後味的酸味，形成平衡的風味。
儘管它是珍貴到不捨得用於甜點的草莓，但「Amarin莓果奶油夾心餅」利用了那些雖然濃郁美味和豐富香氣不變，但因形狀和大小等不符合市場標準而無法出貨的「Amarin」草莓。
透過加工成甜點，一顆可能被留在田裡的美味果實，得以作為某人的幸福一口送達。
*2024年、2025年獲獎
Amarin
關於水野農園的「Amarin」
水野農園 水野陽先生
1970年創立的水野農園第三代水野陽先生，秉持著「愛與手」的草莓種植信念，持續與每一顆草莓面對面。
水野先生與「Amarin」的相遇是在六年前。第一次品嚐時的「甜味」、「美味」，那是一種近似一見鍾情的衝動，讓他下定決心「我想種植這種草莓」。他從實驗栽培開始參與，現在每天都致力於最大限度地發揮「Amarin」的魅力，這是一種僅限埼玉縣栽培的稀有品種。
進入草莓栽培溫室時，水野先生會自然地對草莓說：「今天也拜託了」、「還好嗎？」這並非特別之事，而是水野先生的日常，可以看出他像對待自己的孩子一樣培育草莓。在土壤準備方面，他使用自己種植的稻米稻殼和米糠，確保安全安心的環境。所有採收都在清晨進行。每天，他從凌晨2點天還未亮時開始採收，4點進行分選和檢查，並在當天出貨，確保草莓以完全成熟的狀態送達。
憑藉多年與草莓打交道的經驗
GOODNEWS株式會社以「食」為主題，旨在透過設計解決社會問題，從事城鎮建設、機制創建以及以副產品利用為概念的手工甜點品牌等產品開發。該公司將於2026年5月8日（週五），在JR大宮車站檢票口內2樓（中央檢票口南側）的「Ecute大宮」開設新品牌「表妹的水果奶油夾心餅」，該品牌源自「奶油的表妹」，奢華地使用水果。
為紀念首次在埼玉縣開店，將在「表妹的水果奶油夾心餅」Ecute大宮店獨家販售使用埼玉縣獨家栽培的頂級草莓「Amarin」製成的特別奶油夾心餅「Amarin莓果奶油夾心餅」。
本產品利用了「Amarin」濃郁的甜味和多汁性，但因外觀（形狀、大小、顏色、傷痕等）不符合市場標準而無法出貨的「不合格草莓」，將其轉化為甜點，為農民和食物的未來提供新的選擇。
「Amarin」以其濃郁的甜味和被譽為寶石般美麗的紅色而聞名，其魅力被轉化為多汁的果醬，並與脫脂牛奶製成的輕盈牛奶奶油混合。略帶櫻花粉色的草莓奶油與濕潤的餅皮以及夾在中間的酸甜蔓越莓果肉完美搭配。口中輕柔溢出的「Amarin」獨有的濃郁甜味，從第一口到最後一口都瀰漫開來，帶來幸福的餘韻，是一款略顯奢華的日常點心。也推薦作為傳達埼玉縣代表性草莓魅力的新伴手禮。
Amarin莓果奶油夾心餅
商品名稱：Amarin莓果奶油夾心餅
價格：1,296日圓
數量：1盒4個
牛奶、奶油和水果的奢華和諧
新品牌「表妹的水果奶油夾心餅」
「表妹的水果奶油夾心餅」作為「奶油的表妹」的新品牌誕生，提供蓬鬆的牛奶和奶油風味，以及口感和香氣豐富的水果和諧。
該品牌繼承了「奶油的表妹」所珍視的「活用食材的製造」理念，除了利用奶油生產的副產品脫脂牛奶外，還致力於解決各地果農的課題，旨在利用不合格水果。
概念是「略顯奢華的日常點心」，一口就能品嚐到使用脫脂牛奶製成的蓬鬆滑順牛奶奶油、靈感來自「奶油的表妹」招牌薄餅皮的濕潤餅皮，以及多汁的水果口感。
埼玉縣農業特別大獎得主*
利用埼玉水野農園引以為傲的頂級草莓「Amarin」的不合格品
「Amarin莓果奶油夾心餅」中使用的草莓是1970年創立的水野農園以「愛與手」精心培育的埼玉縣限定品種「Amarin」。它是一種被譽為「草莓的寶石」的頂級草莓，特點是入口後令人驚訝的濃郁深邃甜味和華麗的香氣，以及微弱而收斂後味的酸味，形成平衡的風味。
儘管它是珍貴到不捨得用於甜點的草莓，但「Amarin莓果奶油夾心餅」利用了那些雖然濃郁美味和豐富香氣不變，但因形狀和大小等不符合市場標準而無法出貨的「Amarin」草莓。
透過加工成甜點，一顆可能被留在田裡的美味果實，得以作為某人的幸福一口送達。
*2024年、2025年獲獎
Amarin
關於水野農園的「Amarin」
水野農園 水野陽先生
1970年創立的水野農園第三代水野陽先生，秉持著「愛與手」的草莓種植信念，持續與每一顆草莓面對面。
水野先生與「Amarin」的相遇是在六年前。第一次品嚐時的「甜味」、「美味」，那是一種近似一見鍾情的衝動，讓他下定決心「我想種植這種草莓」。他從實驗栽培開始參與，現在每天都致力於最大限度地發揮「Amarin」的魅力，這是一種僅限埼玉縣栽培的稀有品種。
進入草莓栽培溫室時，水野先生會自然地對草莓說：「今天也拜託了」、「還好嗎？」這並非特別之事，而是水野先生的日常，可以看出他像對待自己的孩子一樣培育草莓。在土壤準備方面，他使用自己種植的稻米稻殼和米糠，確保安全安心的環境。所有採收都在清晨進行。每天，他從凌晨2點天還未亮時開始採收，4點進行分選和檢查，並在當天出貨，確保草莓以完全成熟的狀態送達。
憑藉多年與草莓打交道的經驗