【CHAVATY嵐山限定】現烤司康無限享用＋茶飲暢飲　以躍動光芒點亮嵐山夏日的「夏日星燦午茶」將於2026年6月26日（五）登場

「夏日星燦午茶」將於CHAVATY嵐山限定推出，自2026年6月26日（五）起正式供應。

由株式會社CHAVATY R&C（總部：東京都澀谷區，代表：平川昌紀）所經營的茶品牌「CHAVATY（チャバティ）」，致力於向世界傳遞日本茶的魅力。品牌將於擁有絕美景觀的嵐山店，推出全新夏季風貌的季節性午茶體驗。以「躍動的閃耀感」與「生氣勃勃的華麗感」為概念的「夏日星燦午茶」，將於CHAVATY嵐山限定供應，自2026年6月26日（五）起即可品嚐。

■ 將夏日閃耀感凝聚於一盤的甜點與鹹點

視覺與味覺皆能感受「閃耀」的菜單陣容

桂川水面波光粼粼，山巒翠綠耀眼的夏日嵐山。CHAVATY今夏所帶來的，正是充滿閃耀感的午茶體驗。「夏日星燦午茶」以黃色與綠色為主題色，呈現如陽光灑落河面般清涼爽快的氛圍，並搭配彷彿綠意躍動般的愉悅甜點與鹹點。菜單融合當季食材與茶香，重現夏日的明亮與華麗，致力於為視覺與味覺帶來雙重「閃耀」感受。請沉浸於這獨屬於嵐山的季節風景，盡情享受這段閃耀的時光。

■ CHAVATY獨有的茶香與時令食材交織出的夏日清新感

CHAVATY獨特風格所打造的夏日片刻

「白茶與鳳梨果凍」結合白茶清新綠意的香氣與鳳梨熱帶水果醬的明亮風味，宛如封存了夏日陽光的果凍。

「芒果與薄荷白玉善哉」以金黃色的芒果搭配清涼薄荷，形成風味上的對比，帶來甜美滑順、令人振奮的夏日滋味。

「煎茶蕨餅」以水潤的綠色煎茶包裹蕨餅，散發清新茶香，並帶來Q彈滑嫩的口感。

「葡萄山椒甘納許塔」使用和歌山產的葡萄山椒，其類似柑橘的清爽芳香與甘納許的濃郁深度完美融合，為夏日增添色彩。

「抹茶與白巧克力費南雪」將抹茶融入費南雪麵糊中，搭配乳脂感濃厚的白巧克力，烘烤成宛如嵐山青竹般鮮豔的綠色。

「檸檬馬卡龍」以如陽光般躍動的黃色，濃縮了夏日的明亮與清爽。搭配五島列島產的檸檬香茅粉，更添清新風味。

「木頭柚子古格夫」以小巧一口尺寸，封存了被譽為日本第一的德島縣木頭村柚子香氣。請細細品味其豐沛的香氣。

鹹點部分包含「芹菜與檸檬醃菜」、「四季豆藍乳酪醬」、「香草馬鈴薯泥塔」等，巧妙凸顯夏季蔬菜的清爽風味。此外，還有使用原創輕盈白醬製作的人氣經典「自製白醬蔬菜肉醬千層派」，湯品為融入夏日綠意的柔順「毛豆濃湯」，沙拉則是「香草與寶寶生菜沙拉 晴王柑醬汁」。

請盡情享受CHAVATY以時令食材所織就的獨特夏日時光。

■ 現烤司康無限享用＋茶飲暢飲

現烤司康無限享用＋茶飲暢飲

每日於店內手工現烤的新鮮司康，以小巧菊花造型提供無限享用。口味包含原味、抹茶、檸檬、核桃等多種選擇。塗醬部分，嵐山限定提供「日向夏與香蕉果醬」，融合香蕉濃郁甜味與日向夏的清爽酸度，以及使用發酵奶油製作的「自製松露奶油」。

茶飲暢飲部分，提供CHAVATY招牌的烏瓦優質季節茶、阿薩姆、大吉嶺、原創風味茶與香草茶等15種以上選擇。人氣瓶裝冰茶拿鐵也推薦搭配享用。

■ 「夏日星燦午茶」菜單

〈甜點〉

・白茶與鳳梨果凍

・芒果與薄荷白玉善哉

・煎茶蕨餅

・葡萄山椒甘納許塔

・抹茶與白巧克力費南雪

・檸檬馬卡龍

・木頭柚子古格夫

〈鹹點〉

・芹菜與檸檬醃菜

・四季豆藍乳酪醬

・香草馬鈴薯泥塔

・自製白醬蔬菜肉醬千層派

・發酵奶油自製松露奶油

・日向夏與香蕉果醬

・毛豆濃湯

・香草與寶寶生菜沙拉 晴王柑醬汁

〈其他〉

・原創司康多種（抹茶・檸檬・核桃・原味等）※無限享用

・純茶（烏瓦／阿薩姆／大吉嶺／焙茶）※茶飲暢飲

・香草茶／風味茶 多種※茶飲暢飲

「夏日星燦午茶」

■ 活動概要

◆期間：2026年6月26日（五）～10月上旬預計

◆時間：11:00～18:00（最後入店16:00）

◆地點：CHAVATY嵐山（京都府京都市右京區嵯峨中之島町官有地朝乃家內）

◆費用：每人5,200日圓（含稅）起※需2人以上預約

◆使用時間：120分鐘（司康無限享用與茶飲暢飲於30分鐘前截止點餐）

◆預約方式：官網預約制 https://www.tablecheck.com/shops/chavaty-kyotoarashiyama/reserve

■ 關於CHAVATY京都嵐山

CHAVATY京都嵐山

位於桂川沿岸、正對渡月橋的一棟獨立屋。完全預約制的座位區，透過高窗可欣賞翠竹與河川流動的開放式高架空間，讓您悠然放鬆。在嵐山清澈的空氣與美麗景觀中，體驗日本四季獨有的特別茶時光。

■ 關於CHAVATY（チャバティ）

CHAVATY是為向世界傳遞茶之魅力而誕生的茶品牌。以「Relax & Clear」為品牌理念，重視一杯茶所連結的世界，以及由此延伸的新相遇與新發現。期望透過在CHAVATY度過的每一刻，讓日常生活更加豐富且高雅。

◇官網：http://chavaty.jp/

◇官方Instagram：https://www.instagram.com/chavaty_japan

■ 公司概要

◆公司名：株式會社CHAVATY R&C

◆代表取締役：平川昌紀