【新商品】釀造物流產業未來之精釀清酒「物流酒 FROM TO」發售，5月22日於Little Tokyo舉辦上市活動
物流諮詢公司CAPES將於2026年5月22日推出重新定義物流價值的精釀清酒「物流酒 FROM TO」。同日將在Little Tokyo舉辦上市活動。此清酒是與致力於農業再生的心拍以及專精於釀酒的Linné合作開發的。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月7日 19:00
- 🔍 收集: 2026年5月7日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月7日 10:40（收集後8分鐘）
株式会社CAPES（東京都目黒區，代表取締役 西尾浩紀）將於2026年5月22日（星期五）發售展現物流價值的新精釀清酒「物流酒FROM TO」，並於同日在Little Tokyo（清澄白河）舉辦上市活動。
「物流酒FROM TO」是一款精釀清酒，其企劃旨在將物流重新定義為「連結思念與價值的營運」，而非僅僅是「運輸業務」。此酒是在致力於農業再生的株式会社マガザン心拍事業部（以下簡稱心拍）與以釀酒為起點拓展世界飲食文化的株式会社Linné（以下簡稱LINNÉ）的合作下開發及釀造。
CAPES作為一家物流諮詢公司，透過關注作為流通「物品」源頭的第一級和第二級產業，不僅追求效率最大化，更致力於探索能夠傳遞人們思念和產地風土的最佳物流方式，旨在從多角度、多方面發揚物流產業所擁有的價值。
產品詳情：https://store.butsuryu-dept.com/items/143451663
活動詳情：https://shigotobar260522.peatix.com/
酒商・餐飲店洽詢窗口：info@capes-inc.com
產品概要｜體現物流價值的芬芳「物流酒FROM TO」
「物流酒FROM TO」這個產品名稱，意味著「從（發送方）」到「至（收件方）」。其企劃目標是成為一款具體展現「流通」的精釀清酒，扮演著連結發送方與收件方，即生產者與消費者的角色。
精釀清酒，不同於僅以米和米麴釀造的清酒，是指在米之外添加藥草或香料等副原料釀造的酒類。「物流酒FROM TO」是由致力於農業再生的「心拍」所栽培的山田錦、絹光米以及以稗製成的稗麴為原料，再由以釀酒為起點釀造飲食文化的發酵集體「LINNÉ」所釀製的精釀清酒。
「物流酒FROM TO」的特色是帶有令人聯想到藥草的清新香氣，以及源自白麴和稗的清新醇厚風味，其輕微渾濁的柔和質地與山田錦的鮮味交織，留下愉悅的餘韻。與白肉魚薄片或布拉塔起司等西式料理，或與春季野菜天婦羅、佐以香料的日式生拌鮪魚（なめろう）等享受香氣和苦味的日式料理相得益彰。冷飲至常溫可搭配各種菜餚，若加熱飲用（燗酒），稗的香氣會更加豐富，可像草本茶一樣品嚐。
從2026年5月22日起，可在CAPES的物流選物店「物流百貨商店」線上商店、快閃活動以及全國經銷店購買。
心拍栽培的山田錦
心拍栽培的稗製成的稗麴
產品名稱：物流酒FROM TO
品項：其他釀造酒
原材料名稱：米（國產）、米麴（國產米）、稗麴
原料米使用比例：山田錦67％、絹光米33％
內容量：500ml
酒精濃度：14％
建議零售價：4,950日元〜（含稅）
製造廠：長龍酒造株式会社 八尾藏（大阪府八尾市）
製造・銷售商：株式会社Linné（京都府京都市）
開發：株式会社Linné（京都府京都市）、株式会社マガザン心拍事業部（兵庫縣三木市）、神戶大學農學部「實踐農學」心拍專案團隊
企劃・物流合作夥伴：株式会社CAPES
株式会社Linné https://linne-co.jp/
2024年於京都創業。是一家以釀酒為起點，推廣飲食文化的發酵集體。目前以無自有設備的幽靈釀酒廠形式運營，租用全國各地酒廠的酒槽和設備進行釀酒。預計於2027年在京都市五條坂創立共用自有釀酒廠。
株式会社マガザン心拍事業部 https://shinpaku.co/
心拍是一個農業再生專案，以兵庫縣三木市久留美地區為據點，以社區型山田錦農業為起點，培育文化和風土。專注於米飯品質，包括山田錦特有的「心白」部分，並期盼透過「人手」介入的農業能夠再生風土，為社會創造「豐富的生物節奏」，因此將專案命名為「心拍」（心跳）。
株式会社CAPES https://capes.jp/
以「HIP LOGISTICS! ――讓物流變得酷！」為使命，CAPES致力於實現一個所有物流相關人員都能充滿活力工作的社會。他們專注於物流諮詢，同時融入教育、品牌、設計、社群等創意元素，應對行業挑戰。他們將所有能讓物流變得酷的事情作為業務，採取多角度的方法。
「物流酒FROM TO」是一款精釀清酒，其企劃旨在將物流重新定義為「連結思念與價值的營運」，而非僅僅是「運輸業務」。此酒是在致力於農業再生的株式会社マガザン心拍事業部（以下簡稱心拍）與以釀酒為起點拓展世界飲食文化的株式会社Linné（以下簡稱LINNÉ）的合作下開發及釀造。
CAPES作為一家物流諮詢公司，透過關注作為流通「物品」源頭的第一級和第二級產業，不僅追求效率最大化，更致力於探索能夠傳遞人們思念和產地風土的最佳物流方式，旨在從多角度、多方面發揚物流產業所擁有的價值。
產品詳情：https://store.butsuryu-dept.com/items/143451663
活動詳情：https://shigotobar260522.peatix.com/
酒商・餐飲店洽詢窗口：info@capes-inc.com
產品概要｜體現物流價值的芬芳「物流酒FROM TO」
「物流酒FROM TO」這個產品名稱，意味著「從（發送方）」到「至（收件方）」。其企劃目標是成為一款具體展現「流通」的精釀清酒，扮演著連結發送方與收件方，即生產者與消費者的角色。
精釀清酒，不同於僅以米和米麴釀造的清酒，是指在米之外添加藥草或香料等副原料釀造的酒類。「物流酒FROM TO」是由致力於農業再生的「心拍」所栽培的山田錦、絹光米以及以稗製成的稗麴為原料，再由以釀酒為起點釀造飲食文化的發酵集體「LINNÉ」所釀製的精釀清酒。
「物流酒FROM TO」的特色是帶有令人聯想到藥草的清新香氣，以及源自白麴和稗的清新醇厚風味，其輕微渾濁的柔和質地與山田錦的鮮味交織，留下愉悅的餘韻。與白肉魚薄片或布拉塔起司等西式料理，或與春季野菜天婦羅、佐以香料的日式生拌鮪魚（なめろう）等享受香氣和苦味的日式料理相得益彰。冷飲至常溫可搭配各種菜餚，若加熱飲用（燗酒），稗的香氣會更加豐富，可像草本茶一樣品嚐。
從2026年5月22日起，可在CAPES的物流選物店「物流百貨商店」線上商店、快閃活動以及全國經銷店購買。
心拍栽培的山田錦
心拍栽培的稗製成的稗麴
產品名稱：物流酒FROM TO
品項：其他釀造酒
原材料名稱：米（國產）、米麴（國產米）、稗麴
原料米使用比例：山田錦67％、絹光米33％
內容量：500ml
酒精濃度：14％
建議零售價：4,950日元〜（含稅）
製造廠：長龍酒造株式会社 八尾藏（大阪府八尾市）
製造・銷售商：株式会社Linné（京都府京都市）
開發：株式会社Linné（京都府京都市）、株式会社マガザン心拍事業部（兵庫縣三木市）、神戶大學農學部「實踐農學」心拍專案團隊
企劃・物流合作夥伴：株式会社CAPES
株式会社Linné https://linne-co.jp/
2024年於京都創業。是一家以釀酒為起點，推廣飲食文化的發酵集體。目前以無自有設備的幽靈釀酒廠形式運營，租用全國各地酒廠的酒槽和設備進行釀酒。預計於2027年在京都市五條坂創立共用自有釀酒廠。
株式会社マガザン心拍事業部 https://shinpaku.co/
心拍是一個農業再生專案，以兵庫縣三木市久留美地區為據點，以社區型山田錦農業為起點，培育文化和風土。專注於米飯品質，包括山田錦特有的「心白」部分，並期盼透過「人手」介入的農業能夠再生風土，為社會創造「豐富的生物節奏」，因此將專案命名為「心拍」（心跳）。
株式会社CAPES https://capes.jp/
以「HIP LOGISTICS! ――讓物流變得酷！」為使命，CAPES致力於實現一個所有物流相關人員都能充滿活力工作的社會。他們專注於物流諮詢，同時融入教育、品牌、設計、社群等創意元素，應對行業挑戰。他們將所有能讓物流變得酷的事情作為業務，採取多角度的方法。