與沖繩創業逾60年食品販售公司 IBANO 合作推出「含鮮藻島豬香腸」等共6款商品，2026年4月起開賣
株式會社 AlgaleX 製造的「鮮藻（うま藻）」及「鮮藻醬油麴」獲沖繩老字號食品公司 IBANO 採用，作為全新鮮味食材融入其自有品牌 IVANO SELECT HOMEMADE 系列香腸，不使用胺基酸調味料，共推出6種口味，2026年4月1日起於沖繩縣內 IBANO 兩間直營門市販售。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月26日 22:34
- 🔍 收集: 2026年3月28日 21:59（發表後47小時25分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月14日 22:30（收集後408小時30分鐘）
株式會社 AlgaleX（總公司：沖繩縣宇流麻市、代表董事：高田大地，以下簡稱 AlgaleX）所製造的「鮮藻」及「鮮藻醬油麴」，獲在沖繩經營食品販售事業逾60年的株式會社 IBANO（總公司：沖繩縣浦添市西洲2丁目9番地7）採用為全新鮮味食材。IBANO 旗下自有品牌商品 IVANO SELECT HOMEMADE 系列將進行全面升級，以鮮藻及鮮藻醬油麴取代胺基酸調味料，充分提引食材本身的風味，推出6種口味的香腸。預計自2026年4月1日起，於沖繩縣內 IBANO 兩間直營門市為主開始販售。
鮮藻是 AlgaleX 利用沖繩泡盛酒粕循環再利用、於自家工廠培育的超微型海藻——破囊壺菌（Aurantiochytrium）。鮮藻的 DHA 含量為鯖魚的13倍，同時富含豐富的鮮味成分及番茄9倍的 GABA，堪稱超級食物。它不僅是永續食材，更以濃郁風味為特色，已獲日本頂尖主廚採用，是當前備受矚目的鮮味食材。
【商品資訊】
商品名稱：IVANO SELECT HOMEMADE 鮮藻島豬香腸（6種）
內容量：450g（90g×5條）
上市日期：2026年4月1日
共有原味、阿古豬、島辣韭、羅勒、島辣椒、海葡萄石蓴等6種口味可供選擇。
■ 商品販售據點
IBANO 濱川店 沖繩縣中頭郡北谷町字宮城1-37 SanA 北谷濱川店內
IBANO 牧港店 沖繩縣浦添市牧港1196番地
業務用批發相關事宜請洽株式會社 IBANO。
株式會社 IBANO 總公司
聯絡電話：098-879-6253
聯絡人：宮城
鮮藻是 AlgaleX 利用沖繩泡盛酒粕循環再利用、於自家工廠培育的超微型海藻——破囊壺菌（Aurantiochytrium）。鮮藻的 DHA 含量為鯖魚的13倍，同時富含豐富的鮮味成分及番茄9倍的 GABA，堪稱超級食物。它不僅是永續食材，更以濃郁風味為特色，已獲日本頂尖主廚採用，是當前備受矚目的鮮味食材。
【商品資訊】
商品名稱：IVANO SELECT HOMEMADE 鮮藻島豬香腸（6種）
內容量：450g（90g×5條）
上市日期：2026年4月1日
共有原味、阿古豬、島辣韭、羅勒、島辣椒、海葡萄石蓴等6種口味可供選擇。
■ 商品販售據點
IBANO 濱川店 沖繩縣中頭郡北谷町字宮城1-37 SanA 北谷濱川店內
IBANO 牧港店 沖繩縣浦添市牧港1196番地
業務用批發相關事宜請洽株式會社 IBANO。
株式會社 IBANO 總公司
聯絡電話：098-879-6253
聯絡人：宮城